使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰菜素卷

食材

材料:主料:椰菜叶10片,冬菇2只,草菇,银芽,红萝卜各25克(约6钱半),木耳3克(约8分),五香豆腐乾1件,葱1条,姜10克(约2钱半)。

做法

椰菜素卷
做法: 1茶匙,蚝油1汤匙,酒1茶匙,粟粉1平茶匙,水2汤匙调成芡汁待用。椰菜叶放碟上,加油及水各1汤匙,盐1/8茶匙,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分钟,取出留用,冬菇、木耳浸软切丝,草菇、豆腐乾和红萝卜均切丝,葱洗净切段,姜去皮,拍碎,把所有已切丝的材料、姜碎和芡汁拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,微波炉高火煮1分钟,把馅料分成10等份,每片菜叶,包上1份馅料,排在碟上,加1汤匙水,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分锺,即可供食。

其他菜谱

玫瑰家园小厨房--试做剁椒

玫瑰家园小厨房--试做剁椒

做法:1.先把辣椒洗干净,再风干,然后剁碎,再用辣椒量的...

鲜贝酿豆腐

鲜贝酿豆腐

做法:1 - costco生鲜大号鲜贝1磅(非冷冻),横截面划十字刀,...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。 2.烧热油...

尖椒五花肉

尖椒五花肉

做法:1、五花肉切片 2、尖椒去籽,切片 3、不粘锅放几滴油或...

白萝卜粥

白萝卜粥

做法:1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内...

冬笋香菇

冬笋香菇

做法:1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片,与香菇、...

芝士焗薯泥DIY

芝士焗薯泥DIY

做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。 ...

西洋菜猪骨汤

西洋菜猪骨汤

做法:1.排骨飞水后,加水小火煲40分钟左右。 2.下蜜枣,西洋...

包菜炒肉

包菜炒肉

做法:1.肉片用胡椒面,料酒,淀粉,姜末抓匀。腌上几分钟。...

咭汁海虾

咭汁海虾

做法:1.虾洗净,剪掉头须,虾脚,加上油锅,加热。 2.倒如虾...

炸春卷

炸春卷

做法:主料:炒鸡蛋、胡萝卜丝、香菇、粉丝。这次额外的加了...

XO酱

XO酱

做法:1)干貝洗淨,用熱水浸泡,燜約90分鐘後瀝乾,取出干貝...

深川锅

深川锅

做法:1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度...

四喜豆腐盒

四喜豆腐盒

做法:1、豆腐切成四块,下七成热油中炸金黄色捞出,控油;...

时蔬素菜馅

时蔬素菜馅

做法:1.取锅中煮水至滚沸,加入豆芽、胡萝卜丝烫熟后捞起放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions