做法：1、排骨洗净，斩成８厘米长的段，入清水中泡去血水；...
做法：(1)将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中汆烫5秒钟，捞起...
做法：1.将肉排洗净后，将水份擦干，再用肉槌拍打数下后放至...
做法：1.飞去血水 2.放酱料配制酱汤，酱料有各种粉，花椒粉，...
做法：制作过程： 1）猪肉改刀成2X2的小方块，加葱姜料酒焯水...
做法：1.吉利丁粉+30g牛奶静置浸泡15分钟后，隔热水搅拌溶化。...
做法：1。新鲜大白菜洗干净，沥水一个小时，一颗菜一分为二...
做法： 面团——将面粉，鸡蛋（如果是两人份就加２个鸡蛋）...
做法：1.牛肉切片，用生粉和花生油拌匀腌5分钟. 2.西蓝花切成...
做法：1、将干鱿鱼去须，碱发好，漂洗干净，在正面的一边剞...
做法：1.锅里放水，放姜片，水烧开。猪手放到烧开水的锅里过...
做法：1、本鸡内脏去除，清洗干净，入水蒸40分钟，放冷水冲凉...
做法：将鱼丸洗净，放入煮滚的卤汁中，用小火卤约10分钟，取...
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做法：1）将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；...
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