做法：①鸡蛋洗干净后擦干，在尖头蛋壳上剥开一个如花生米大...
做法：1.猪小排剁小块，以流动的冷水沖洗，去血水后捞起沥干...
做法：1.大白菜心一切两半，各划四刀，放五成热油中炸去水分...
做法： 猪五花肉洗净，切成8cm见方的大块，加水没过煮熟，建...
做法： 鸡洗净，切成小块，葱和姜切成粗丝。 蜗下油，把葱和...
做法： 1、将茄子切好。 2、把油烧热，然后把切好的茄子放进...
做法：1.关于切片，我是把茄子斜切一片（不切到底），再切第...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料2拌匀即可，...
做法：1.将面糰分割成10等份，分别滚圆后，盖上保鲜膜，静置...
做法：1、龙虾取净肉制蓉，加盐、味精、鸡精、蛋清、葱姜末...
做法：1.盒装嫩豆腐切丁；太白粉与适量的水调成太白粉水备用...
做法：1. 鱼洗净，切成2-3公分的片，用厨纸吸干水份； 2. 把鱼...
做法：1.玉米粉与水调溶备用。 2.辣椒酱先过滤，取其汁液，与...
做法：倒入植物油将鱼块煎一下去腥后盛出。倒入一点植物油炒...
做法：1.小雪面糊：黄油室温软化，和糖粉低粉拌匀，分三次加...
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