使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南部肉燥饭

食材

材料:蒜头5瓣,五花绞肉400公克,油葱酥40公克,白胡椒粉1大匙,冰糖1大匙,酱油200㏄,水500㏄,白饭1碗

做法

南部肉燥饭
做法: 1.蒜头去皮切细末备用。
2.锅烧热后加入沙拉油,将蒜末炒至金黄色,加入五花绞肉炒至肉色变白,放入油葱酥、白胡椒粉、冰糖、酱油及水煮开,再转小火继续卤30分钟,即是南部肉燥卤汁。
3.将作法2的肉燥卤汁淋在白饭上,即是南部肉燥饭。

其他菜谱

法式蛋饼

法式蛋饼

做法:1.将材料A中的蛋打散,筛入低筋面粉,与其他材料A混...

炸蚵卷

炸蚵卷

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;韭菜洗净切细,备用。 2.将绞肉、...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法:1.瘦肉洗净、切片;板豆腐切块;红萝卜、鲜香菇、蒜苗...

蒜蓉豆苗

蒜蓉豆苗

做法:1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。 2.蒜剁成蓉,锅...

长粒香米饭

长粒香米饭

做法:1.深锅里放水和米煮开。烧开水快干后,调小火盖上锅盖...

红烧牛筋

红烧牛筋

做法:1.牛筋洗净沥干,姜切片、红葱头切未备用。 2.取一锅放...

凉拌猪肝

凉拌猪肝

做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水...

迷你黄瓜虾仁沙拉

迷你黄瓜虾仁沙拉

做法:虾用的是宜家卖的那种已经煮好的盐水小虾,室温后记得...

菊花锅酱

菊花锅酱

做法:碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...

海鲜酱炒牛肉

海鲜酱炒牛肉

做法:1.蛋面放在碗中,倒入沸水浸泡5分钟,或按包装说明处理...

秘制卤肉饭

秘制卤肉饭

做法:1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右的丁...

桑椹蜜膏

桑椹蜜膏

做法:1.桑椹洗干净去掉切碎(建议戴一次性手套操作 桑椹的汁...

韭菜猪肉锅贴

韭菜猪肉锅贴

做法:1、海米用温水泡发至软,沥干水分,切碎备用; 2、猪肉...

肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷

做法:1、23x32厘米的烤盘底部铺上烤盘纸,均匀撒上4料里的葱...

肉松青瓜车轮卷

肉松青瓜车轮卷

做法:1.把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。 2.把保...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions