使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶豆干

食材

材料:五香豆腐干300g,朝天椒1个,油1汤匙(15ml),香葱花1茶匙(5g),沙茶酱2汤匙(30g),白砂糖1茶匙(5g),老抽1茶匙(5ml)

做法

沙茶豆干
做法:
朝天椒洗净斜切成圈。五香豆腐干切成0.8cm见方的丁待用。
大火烧热炒锅中的油至七成热,放入切好的豆干丁炒香,然后加入老抽、白砂糖、沙茶酱,翻炒均匀后调入100ml凉水,大火煮滚后转中火焖至汤汁收干。
将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中,拌炒均匀,盛出,待凉后食用即可。

其他菜谱

香辣鸡柳

香辣鸡柳

做法:1.鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然...

朵颐辣子鸡

朵颐辣子鸡

做法:流程一:将土鸡洗净切块后用盐腌制,再将两斤干辣椒切...

串烤芋圆

串烤芋圆

做法:1.将芋头洗净、去皮、切薄片,铺于盘中摊开,放入蒸笼...

炸肉餅

炸肉餅

做法:搅肉時同一個方向。肉黏就可以。。 烧热油一个个放入...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1、吉利丁片放入清水中泡软; 2、蛋黄加25克细砂糖打...

菠萝鱼

菠萝鱼

做法:1.去掉内脏,再把两边的肉片下来,这是一件技术含量很...

蜜汁白云豆

蜜汁白云豆

做法:白云豆,大红枣分别洗净。 砂锅内加入适量开水倒入上...

烟熏火腿配德式酸菜

烟熏火腿配德式酸菜

做法: 酸菜做法: 圆白菜加入白醋腌制2小时,随后挤干水分。...

@油煎咸带鱼

@油煎咸带鱼

做法: 1.将带鱼洗净,用盐擦遍鱼身,腌制5小时。 2.将带鱼洗...

自制剁椒

自制剁椒

做法:1.较嫩的青辣椒不去籽,红菜椒去籽,蒜一头,一起剁碎...

奶香蛋白饼干

奶香蛋白饼干

做法:1.黄油温室软化打匀后加入糖粉打匀(不打发) 2.分三次...

广州炒饭

广州炒饭

做法:1、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热时放入虾仁过油...

鱿鱼螺肉蒜

鱿鱼螺肉蒜

做法:1.干鱿鱼及香菇用冷水泡软后,切片;蒜苗、芹菜洗净切...

盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼

做法:(1)将秋刀鱼洗净,抹上盐蒜蓉腌约15分钟; (2)烤箱...

酱鸡翅尖

酱鸡翅尖

做法:1、将鸡翅膀尖用温水浸泡,刮洗干净。 2、锅内放清水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions