做法：1.将青花椰菜洗净，放入滚水中汆烫至变翠绿色后，捞起...
做法：1.吉利丁片泡入冰水中，等待软化后备用。 2.动物性鲜奶...
做法： 牛奶加柠檬皮丝煮开后关火，待凉。 面包片涂黄油。盘...
做法：1、将百灵菇洗净，切成直径为6厘米、厚1.5厘米的圆片；...
做法：1.虾仁洗净后去肠泥，压扁再剁碎成虾泥；青葱洗净后切...
做法：1、将肘子刮洗干净，剔去大骨，用火烤至肘皮焦煳。 ...
做法：1、将猪里脊肉切成长方片，用咖喱粉、沙茶酱、精盐、...
做法：1.白刺虾洗净剪除长鬚，放入油锅中炸熟，捞起沥干备用...
做法： 1、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开，切碎末 2、鲜鸡蛋，蛋黄蛋清...
做法：1.戚风蛋糕胚切开2片 200ML奶油用电动打蛋器打至七分发（...
做法：(1)茭白笋如能买到未去外皮的更好，只要去除外皮1/2处，...
做法：1、鸡肫剔皮剞菊花花刀，切2.5厘米见方的块，用盐0.5克...
做法：(1)先烧开1锅水，放入鸡(水应盖过鸡身)煮15分钟。用筷子...
做法：1.阿胶捣碎，兑入350毫升的清水、加入红葡萄酒一起熬成...
做法：将鱼切成段如下图，放入盘中，把所有调料全部放进去拌...
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