做法：1.和面，面要软一点，可以加点盐 2.面醒一会儿，擀成面...
做法：1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒，混匀晾凉； 2.紫菜...
做法：1.鸡胸肉洗净去骨，切薄片再切细丝，加入腌料后过油泡...
做法：(1)将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。 (2)备一汤锅，加水煮...
做法：1.高丽菜洗净切片；杏鲍菇洗净切片备用。 2.热锅，加入...
做法：鸡蛋磕入碗里，加入料酒，盐和一点胡椒粉，打至起泡。...
做法：1.将鸡去毛、内脏，整鸡出骨，洗净。用料酒、盐、姜末...
做法：餅皮做法： 1. 製作餅皮： 混合轉化糖漿75g、花生油30g、...
做法：1.将蛋与糖拌打均匀，水与面糰混合均匀，再将两者混合...
做法：1.香菇与蘑菇全部对切成2半，用滚水汆烫去除生涩味(或...
做法：1.鱿鱼洗净，尽量去除表面的薄膜 切成丝 如果是横过来...
做法：1.取适量水倒入容器中，依序加入麦芽精、改良剂搅拌均...
做法：1.将鸡脚先沖水洗净，剪掉鸡爪，并去膜备用。 2.取锅，...
做法：1.排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用； 2.莲藕洗...
做法：里脊肉丝加3料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩，没...
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