使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参鸡丝汤

食材

材料:鸡腿四只,海参一只,水煮蛋3只取蛋白(蛋白切成一瓣一瓣的形状),黑木耳适量,菜心适量

做法

海参鸡丝汤
做法: 1,葱姜(姜用刀拍碎),加入开水,料酒少许,海参放入,泡半小时,可去腥味
2,鸡腿在锅里,加入葱姜,水,烧开,8成熟,取出入冰水。煲汤的砂锅,放水,葱姜,食用油,开火。
3,撕下鸡腿肉成丝状,和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤,水开后,海参切丝放入,小火炖60分钟放入黑木耳和蛋白,再炖45分钟,取出鸡骨头,加盐,黑胡椒粉调味,最后放入菜心,5分钟后关火,滴几滴麻油,上桌。

其他菜谱

高丽菜饭

高丽菜饭

做法:1.五榖米蒸熟;高丽菜切丝,泡水后沥干;辣椒切丝备用...

水晶蔬菜饺

水晶蔬菜饺

做法:1、将虾肉剁成泥,加一个鸡蛋,干淀粉、盐、料酒、胡...

家常斋菜

家常斋菜

做法:将木耳、冬菇水发一天,洗净,冬菇切块,木耳摘成小朵...

葱香蹄膀

葱香蹄膀

做法:1.蹄膀洗净,放入开水中氽烫,再刮净外皮油垢;葱、姜...

泡菜饼

泡菜饼

做法:1.将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:鸡洗净切块,马铃薯与红萝?去皮切块,洋葱切丁。 2、将...

佛家锦囊

佛家锦囊

做法:1、将南山豆腐切成两段,炸至定型,中间掏空。 2、原料...

香菇鸡腿粥

香菇鸡腿粥

做法:1.干香菇泡个四朵,泡软后切丝。 2.鸡腿肉剔骨取下来后...

香草卤翅根

香草卤翅根

做法: 大葱和老姜清洗干净,切成片。白豆腐干切成1.5cm的方块...

红烧猪手

红烧猪手

做法:1.猪手切块放入沸水中多煮一会去血水。 2.然后热油锅,...

木须瓜片

木须瓜片

做法:1.将黄花(黄花菜)、黑木耳用温水泡软; 2.把鸡蛋打入...

绿豆酥球

绿豆酥球

做法:1.飞饼切6-7毫米宽的条,编成网格状; 2.包入蜜绿豆,整...

抹茶星冰乐

抹茶星冰乐

做法:1.先用一点热水把白糖融化,糖的量自己看着办. 2.放入冰...

猪肝汤

猪肝汤

做法:(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。...

中山榄球

中山榄球

做法:1、腊肠、润肠、鱼柳、虾仁、马蹄以及葱洗净,切成粒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions