使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清水鱼

食材

材料:主料:清水鱼,辅料:西红柿,黄瓜,香菜,调料:盐,鸡精,酱油,醋,料酒,白糖,花椒,葱,姜

做法

清水鱼
做法: 1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水开后放入鱼,加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;
2、坐锅点火倒入油,下花椒炸香,放入葱姜丝煸炒,加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开;
3、将鱼捞出放在盘中,鱼上码放葱丝、香菜,将烧好的汁浇在鱼上即可,取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精,将煮鱼的汤倒入碗中即可。

其他菜谱

安平炒米粉

安平炒米粉

做法:1.米粉先用滚水汆烫后沥水备用。 2.猪肉、虾仁、高丽菜...

蒜香金沙三宝

蒜香金沙三宝

做法:1.鱿鱼筒用手压好,在筒口用刀水平地将它一分为二,挑...

紫色土豆全麦面包

紫色土豆全麦面包

做法:馅的制作方法: 一、准备好豆沙; 二、紫土豆削去皮;...

玉米黄

玉米黄

做法:汆,滑炒。 注意事项 1、在鳝鱼上剞花刀时深浅要适度,...

咖哩烤羊排

咖哩烤羊排

做法:1.将所有调味料及姜末、蒜末,拌匀成腌料备用。 2.羊排...

豉椒鸡片

豉椒鸡片

做法:1.鸡脯肉切片,用盐、味精、淀粉码味挂芡; 2.尖椒洗净...

珍珠黑头鱼

珍珠黑头鱼

做法:1.黑头鱼处理干净,加调料腌制入味, 入笼蒸熟。 2....

鲷素面

鲷素面

做法:1.取一锅倒入柴鱼汤,放入鲷鱼、牛蒡、味醂100g、酱油、...

加州提子南瓜软饼

加州提子南瓜软饼

做法: 将葡萄干在郎姆酒中浸泡12小时,酒量以浸没葡萄干为准...

夜香冬瓜盅

夜香冬瓜盅

做法:瓜蒂端部切下为盅盖,下端成冬瓜盅,将盅口的瓜皮刨成...

批萨2款

批萨2款

做法: 干酵母用温水调开后加入过筛的面粉中。再加入盐和橄...

爽脆水晶爪

爽脆水晶爪

做法:1、先将鸡爪剥去老皮、剁趾尖,对破成两块,洗净,入...

萝卜毛蟹粥

萝卜毛蟹粥

做法:1.沙锅煲开水.下冬北大米和一点油. 2.泡软的瑶柱先煲.毛...

蟹钳龙虾海鲜粒

蟹钳龙虾海鲜粒

做法:1、龙虾杀好,取肉切成粒;澳带、墨鱼分别切成粒。将...

香炸脆鸡翅

香炸脆鸡翅

做法:1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions