做法：1.把马铃薯、紫山药、胡萝卜皆削去外皮并切成条状；小...
做法：1.将油皮、油酥分割成20等分备用；白豆沙馅及绿豆沙馅...
做法：1.将蛋清蛋白分开。 2.蛋白打发至湿性发泡。 3.蛋黄、泡...
做法：1、先将福寿鱼洗净取出内脏，在鱼身上打十字花刀，将...
做法：培根炒出油， 加洋葱， 土豆， 加点盐，胡椒， 炒软，...
做法：1.小塘菜洗净后切半开。 2.芽菜去根洗净。 3.鸡腿去皮去...
做法：1.凤梨切小片；虾仁挑去泥肠，背部用刀剖开，洗净擦干...
做法：1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2、将泡...
做法：1.红辣椒、蒜仁洗净、切碎，葱洗净、切小段，丁香鱼干...
做法： 海苔剪碎。土豆去皮洗净，切成大块，蒸熟后放入大碗...
做法：1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅...
做法： 将竹签从虾腹处插入，放入锅内煮熟，放入冰水中浸泡...
做法：1、鳜鱼宰杀后治净，切成小粒。小棠菜切成丁状，焯水...
做法： 西米倒入沸水中，拿筷子不停搅拌(不然会糊掉的)等水再...
做法：1.用中高火将油在锅里烧热。将鸡肉裹上玉米淀粉后放到...
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