• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

灰树花扒菜心

食材

材料：灰树花3朵  菜心500克  姜末1茶匙（5克）  蒜末1茶匙（5克）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）绍酒1汤匙（15ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉1汤匙（15ml）

做法

灰树花扒菜心
做法： 1)灰树花用温水泡发后洗净。菜心洗净。姜切末。蒜切末。
2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入少许盐，倒入菜心，焯半分钟捞出。倒入灰树花，焯5分钟后捞出，待冷却后去掉根部。
3)炒锅中倒入油，待油7成热时，放入葱蒜末爆香，放入灰树花煸炒几下，倒入少许沸水，淋入绍酒，盖上盖子焖煮5分钟。然后，调入蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒几下即可。
超级?嗦：
**灰树花，是菌类的一种。如果在市场上买不到，可以用其他菌类代替，香菇或花菇都可以哈。做法和程序都一样。
｛分解ing.....｝
灰树花用温水泡发后洗净。菜心洗净。姜切末。蒜切末。
锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入少许盐，倒入菜心，焯半分钟捞出。倒入灰树花，焯5分钟后捞出，待冷却后去掉根部。
炒锅中倒入油，待油7成热时，放入葱蒜末爆香，放入灰树花煸炒几下，倒入少许沸水，淋入绍酒，盖上盖子焖煮5分钟。然后，调入蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒几下即可。

相关菜谱

蚝油香菇 蚝油香菇
香菇炒菜心 香菇炒菜心
香菇菜心 香菇菜心
菜 菜
蒜蓉菜心 蒜蓉菜心
栗烧 栗烧
板栗烧菜心 板栗烧菜心
凉拌白菜心 凉拌白菜心

其他菜谱

烩豆腐丁

烩豆腐丁

做法：1、豆腐、胡萝卜均切成1厘米见方的小丁；菠菜择洗净，...

叫花子鸡

叫花子鸡

做法：1、用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研...

紫米糕

紫米糕

做法：1.将紫糯米洗净，泡水6～8小时后沥干水分备用。 2.将圆...

酥炸带子

酥炸带子

做法：1、带子（图1）拌上调味料2料（图2），拌匀备用。 2、鸡...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法：1.牛肉洗净，切片。 2.将牛肉放入碗内，加盐、生抽、糖...

泰汁凤爪

泰汁凤爪

做法：一、香茅草切碎，洋葱切丝，将凤爪去趾甲、破半，再用...

炸春卷

炸春卷

做法：(1)猪肉碎用少许盐、胡椒粉调味。木耳浸水，待发大后沥...

鲜烧鲑鱼头

鲜烧鲑鱼头

做法：1、鲑鱼头对半剖开后洗干净，沥干水分，用2大匙油两面...

起司奶油花椰菜

起司奶油花椰菜

做法：1.将所有花椰菜洗净；小蕃茄切丁，备用。 2.将作法1所有...

奶香芝士软曲奇

奶香芝士软曲奇

做法：1.黄油软化+糖搅打至糖化。 2.放入奶油奶酪搅拌均匀。...

烤鲑鱼配绿叶蔬菜

烤鲑鱼配绿叶蔬菜

做法：1.取一大烤盘（可以放得下4块鱼排），倒入葡萄柚汁、芥...

原味烧仙草

原味烧仙草

做法：1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。...

南瓜面条

南瓜面条

做法：1.南瓜切块蒸熟，制成南瓜泥. 2.葱花放温油中炒成金黄色...

青豆土豆烧鸡腿

青豆土豆烧鸡腿

做法：1.将鸡腿洗净，每只切成4块。土豆洗净，去皮，切滚刀块...

三杯中卷

三杯中卷

做法：1.将中捲横切成2公分宽圆筒状后汆烫，撒上太白粉；九层...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version