• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

灰树花扒菜心

食材

材料：灰树花3朵  菜心500克  姜末1茶匙（5克）  蒜末1茶匙（5克）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）绍酒1汤匙（15ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉1汤匙（15ml）

做法

灰树花扒菜心
做法： 1)灰树花用温水泡发后洗净。菜心洗净。姜切末。蒜切末。
2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入少许盐，倒入菜心，焯半分钟捞出。倒入灰树花，焯5分钟后捞出，待冷却后去掉根部。
3)炒锅中倒入油，待油7成热时，放入葱蒜末爆香，放入灰树花煸炒几下，倒入少许沸水，淋入绍酒，盖上盖子焖煮5分钟。然后，调入蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒几下即可。
超级?嗦：
**灰树花，是菌类的一种。如果在市场上买不到，可以用其他菌类代替，香菇或花菇都可以哈。做法和程序都一样。
｛分解ing.....｝
灰树花用温水泡发后洗净。菜心洗净。姜切末。蒜切末。
锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入少许盐，倒入菜心，焯半分钟捞出。倒入灰树花，焯5分钟后捞出，待冷却后去掉根部。
炒锅中倒入油，待油7成热时，放入葱蒜末爆香，放入灰树花煸炒几下，倒入少许沸水，淋入绍酒，盖上盖子焖煮5分钟。然后，调入蚝油，盐和胡椒粉，搅拌均匀后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒几下即可。

相关菜谱

蚝油菜心 蚝油菜心
凉拌白菜心 凉拌白菜心
蚝油菜 蚝油菜
蒜蓉菜心 蒜蓉菜心
香菇菜心 香菇菜心
香菇菜心 香菇菜心
炒猪肝 炒猪肝
蚝油香菇菜心 蚝油香菇菜心

其他菜谱

四季烤麸

四季烤麸

做法：1.烤麸DIY方法：按照1杯水1TEASPOON发酵粉的比例调配好，待...

农家茄子

农家茄子

做法：1.将整个茄子切去两头，中间分开；猪肉、蒜切成末；香...

胡萝卜爆肉丁

胡萝卜爆肉丁

做法：1.猪肉洗净切丁，用湿淀粉、盐上浆；胡萝卜洗净，切丁...

清炖牛肉

清炖牛肉

做法：1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫 2、葱切段...

竹笋豆干丝

竹笋豆干丝

做法：1.把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用。 2.酸菜心切细丝，汆...

和风大学芋

和风大学芋

做法： 红薯洗净切块（不去皮），入盆内用清水浸泡去表面淀...

美味百蔬汤

美味百蔬汤

做法：1.我用了三只鸡骨架，飞水后加大块拍裂的生姜和两根葱...

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法：１、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。 ２、锅热...

菠萝虾仁火腿炒饭

菠萝虾仁火腿炒饭

做法：将鸡蛋打拌均匀，菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在...

【酥香凤尾虾】

【酥香凤尾虾】

做法：1.1、虾洗净去头去皮只留尾部一节2、在虾背部开刀三分...

屯溪醉蟹视频

屯溪醉蟹视频

...

秋葵干望阿三酸熘熘。

秋葵干望阿三酸熘熘。

做法：把处理干净的鱼身两边轻斜划割两刀。（掉干水） 替4条...

红烧草鱼

红烧草鱼

做法：方法 1．将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字...

老北京萝卜素丸子

老北京萝卜素丸子

做法： 1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝，...

优格水蜜桃鲜虾

优格水蜜桃鲜虾

做法：1草虾放入滚水中烫熟，捞起泡冷水略凉后，剥壳备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version