使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒三丁

食材

材料:主料:土豆(黄皮)100克,胡萝卜100克,白菜150克,瘦猪肉100克, 调料:植物油75克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒5克,辣椒酱5克,大葱3克,姜3克,豌豆淀粉15克

做法

炒三丁
做法: 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;
2.葱、姜分别去皮洗净,均切成末,备用;
3.瘦猪肉切成小肉丁;
4.白菜去其菜心,留用菜帮,并将菜帮择洗干净;
5.将土豆、胡萝卜、白菜帮均切成1厘米见方的丁;
6.将土豆丁、胡萝卜丁用植物油炸熟;
7.瘦猪肉丁用水淀粉10克、盐少许,拌匀上浆,用热锅温油滑开;
8.将植物油放入锅内,下入葱、姜末、辣椒糊炝锅;
9.放入白菜丁、肉丁煸炒一下;
10.加入酱油、盐、味精、高汤;
11.投入土豆丁、胡萝卜丁;
12.烧开后用水淀粉勾芡,淋入料酒即成。

其他菜谱

菊花菜(塔菜)炒冬笋

菊花菜(塔菜)炒冬笋

做法:1.菊花菜洗净,择成小片。 2.冬笋去皮,切片。冷水上锅...

醋熘莲花白

醋熘莲花白

做法:1、卷心菜切成大块。 2、干辣椒剪成节并去籽。 3、锅中...

蒜味葡萄鸡

蒜味葡萄鸡

做法:1.将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起,然后放在一边。...

火腿冬瓜

火腿冬瓜

做法:1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约...

“飞利浦”杂锦米饭(4人份)

“飞利浦”杂锦米饭(4人份)

做法: 1、白米,红米和黑米洗干净后放进电饭煲里,水到适当...

薄皮大馅包子

薄皮大馅包子

做法:1.揉面,水用温水加点白糖,有助于发面,要一点点地加...

南瓜馒头

南瓜馒头

做法:1.南瓜切成小片,用微波炉高火四分钟微软 2.压成南瓜泥...

虎视眈眈

虎视眈眈

做法:1.先雕出一只下山猛虎摆在盘边。 2.再雕出几只鹿鼎摆...

蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥

做法:1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米...

核桃酪甜酱

核桃酪甜酱

做法:1.)将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成...

锤子鸡片

锤子鸡片

做法:1.鸡脯肉剔去脂皮、白筋,片成0.4厘米厚的大片,然后改...

尖椒炒鸡

尖椒炒鸡

做法:. 鸡腿拆掉骨头,切成2厘米见方的小块,清洗干净,用盐...

蒟蒻牛蒡泡菜

蒟蒻牛蒡泡菜

做法:(1)将牛蒡洗净去皮后切段,再以水浸泡以防氧化变黑,板...

牛肉炖胡萝卜

牛肉炖胡萝卜

做法:1、 胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。...

家常菜肴@@干辣梅酱鸡

家常菜肴@@干辣梅酱鸡

做法:做法: 1)烧热锅,下油烧热,爆香蒜,葱,及指天椒。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions