做法：1.起油锅，先爆香蒜头粒，加入洋葱、芹菜、红萝卜、九...
做法：1.鸡翅洗净；大蒜切成末；加入所有调味料，腌制一小时...
做法：1、将甲鱼经初加工，洗净，焯水备用；牛鞭经初加工后...
做法：1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片，汆水。竹笋含有草酸，汆...
做法：1.牛肋条切小块，放入滚水中汆烫；红葱头及姜切碎、蕃...
做法：1.上海青洗干净后，在室外晾晒半日至脱水，然后切碎待...
做法：做法很简单，将红豆和莲子泡一晚或一天，再洗净冷水下...
做法： 北豆腐切成4cm见方，1cm厚的方片。红枣去核切成碎末备...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块...
做法：1.将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者...
做法：1.小鱼用少许盐，姜丝，料酒擦一下，放置20分钟，洋葱...
做法：1.白萝卜擦成丝，加入胡椒粉，盐搅匀，倒入抹油的容器...
做法：步骤： 1. 做面种：将面种中全部用料混合，用橡皮刀搅...
做法：1.将所有调味料一起混合搅拌均匀后，倒入煎锅内以小火...
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