使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒米馃

食材

材料:米馃,油冬菜,实心油豆腐,冬笋,瘦肉,生粉,生抽,油

做法

炒米馃
做法: 1.所有配料切成大小合适的片状,肉片生粉、生抽抓捏均匀,肉片滑炒变色后盛出。
2.下冬笋过油多炒并少许水焖一下,有很多人怕笋会涩,新鲜的好笋多半不会,但笋要多点油煸炒比较好,荤油最好。
3.笋焖差不多熟的时候下油豆腐、青菜杆还有米馃,翻炒并加调料,一大勺老抽,两大勺生抽,少许盐和小半碗水再中小火焖三五分钟。
4.等水还没完全干的时候揭盖加入青菜叶和炒好的肉片,多翻炒,不然米馃就容易粘锅底,再翻炒到叶子软了就可以了。

其他菜谱

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

做法:1.将鱼去鳞去五脏洗净,姜、葱洗净,姜切成片,葱切...

黄金芙蓉蛋

黄金芙蓉蛋

做法:1.先将西兰花切成块,在沸水中烫(约3分钟),沥水,装盘...

三鲜炒面

三鲜炒面

做法:1.鱼肉切片,透抽清理洗净切花,肉片加入腌料拌匀,洋...

河蟹烧年糕

河蟹烧年糕

做法:1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟,取出改刀,年糕切片...

韩国辣白菜

韩国辣白菜

做法:1.叶绿而长的大白菜一个分切成两半.加粗盐(在市场杂货...

广东腊味糙米煲仔饭

广东腊味糙米煲仔饭

做法: 1、在砂锅内部抹薄薄的一层色拉油,糙米和大米一起清...

纤美瘦身茶

纤美瘦身茶

做法:1.将仙楂、甘草、决明子、陈皮放入钵中捣碎。 2.乌梅用...

珊瑚草凉拌

珊瑚草凉拌

做法: 先将泡发好珊瑚草洗净滤干放置盘中,青瓜切丝放在珊...

豉椒炒蛏子王

豉椒炒蛏子王

做法:1.将蛏子王彻底洗净,因为会有沙子。俺在买时让档主帮...

牛肉捲

牛肉捲

做法:1.火锅牛肉片用所有腌料腌约10分钟;芦笋洗净,去掉粗...

兰州鲁汁牛肉炒面

兰州鲁汁牛肉炒面

做法:1拉面放入沸水中煮熟后捞起沥干;牛肋条切小块;蒜苗...

蟹粉小笼包

蟹粉小笼包

做法:1、猪肉洗净,搅成肉蓉,加入调味料和适量水搅拌和匀...

虎皮肘子

虎皮肘子

做法:1。将肘子刮洗干净,放入滚水锅中煮到六成熟时捞出,...

参杞烧鲜鱼

参杞烧鲜鱼

做法:先将大黄鱼宰杀,冲洗干净,改十字刀,炒勺上火,放入...

竹炭蛋捲

竹炭蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions