使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒米馃

食材

材料:米馃,油冬菜,实心油豆腐,冬笋,瘦肉,生粉,生抽,油

做法

炒米馃
做法: 1.所有配料切成大小合适的片状,肉片生粉、生抽抓捏均匀,肉片滑炒变色后盛出。
2.下冬笋过油多炒并少许水焖一下,有很多人怕笋会涩,新鲜的好笋多半不会,但笋要多点油煸炒比较好,荤油最好。
3.笋焖差不多熟的时候下油豆腐、青菜杆还有米馃,翻炒并加调料,一大勺老抽,两大勺生抽,少许盐和小半碗水再中小火焖三五分钟。
4.等水还没完全干的时候揭盖加入青菜叶和炒好的肉片,多翻炒,不然米馃就容易粘锅底,再翻炒到叶子软了就可以了。

其他菜谱

凉拌荷叶

凉拌荷叶

做法:1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下,去掉苦涩的味道。不过煮...

寿喜烧拉面

寿喜烧拉面

做法:1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒...

碳香烤鸡肉串

碳香烤鸡肉串

做法:1. 将材料A拌均腌制30min 至 60min. 2. 将鸡肉串进竹枝里把洋...

蚝油鸡翅

蚝油鸡翅

做法:(1)将鸡翅切好,以酱油腌入味。 (2)将调味料及太白粉水...

芝士面包

芝士面包

做法:汤种的制作:100克水里加20克高筋粉,搅匀后加热至65度...

青椒镶马铃薯泥

青椒镶马铃薯泥

做法:(1)将马铃薯去皮,洗净沥干,切成1公分厚的圆片,蒸熟...

牛尾汤

牛尾汤

做法:1. 把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插...

杏仁奶茶

杏仁奶茶

做法:1,杏仁去皮,研磨成细粉 2,杏仁,白糖,牛奶加清水适...

百果蜜糕

百果蜜糕

做法:1.蜜枣去核,同核桃仁一起切成碎粒,加糯米粉、白糖、...

清汤紫菜烩猴头蘑

清汤紫菜烩猴头蘑

做法:1、猴头蘑片成大雪花片,入沸水中煮透捞出,挤干水分...

油爆虾

油爆虾

做法: 1、青虾一个一个的剪掉头、尾、须足,并用剪刀剪开背...

鸭梨西米露

鸭梨西米露

做法:1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,...

柚子塔

柚子塔

做法:1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放...

鲍汁西兰花

鲍汁西兰花

做法:1.西兰花按花瓣切开,去梗,清洗干净(其实梗也没浪费,...

壮族清蒸豆腐圆

壮族清蒸豆腐圆

做法: 1、干香菇用温水浸泡20分钟至涨发,洗净后去蒂,切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions