使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖虾蓉豆腐丸子

食材

材料:主料:虾仁200克,肥猪肉100克,北豆腐200克, 辅料:鸡蛋200克,滑子菇50克,水发木耳50克,香菜50克, 调料:大葱15克,姜15克,大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,豌豆淀粉5克

做法

炖虾蓉豆腐丸子
做法: 1.虾仁剁成泥蓉状;豆腐捣碎成泥蓉状;葱姜洗净均切成末备用。
2.豆腐泥肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,做成豆腐丸子;加虾蓉加肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,放植物油炸成直径2.5厘米的丸子,呈金黄色时取出。滑子菇、木耳用沸水焯过。
3.勺内加植物油烧热,加葱姜烹出香味,烹料酒,加入高汤500克、滑子菇50克,加盐、虾丸、豆腐丸和木耳烧入味,加入味精、胡椒粉调味,淋香油,撒香菜末即可。

其他菜谱

淮山薏米露

淮山薏米露

做法:1.新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升。 2.全部材料放锅里...

住家白切鸡

住家白切鸡

做法:鸡去毛去内脏洗净,整只浸入汤里,中火,浸20分钟即可...

腊肠炒菜椒

腊肠炒菜椒

做法:菜椒切块,腊肠切块,先用油爆下腊肠,盛起备用,再起...

酒酿红糖吐司

酒酿红糖吐司

做法:1.俺DIY的酒酿,连渣一起打成糊糊,放冰箱冷藏一下。...

蒜汁香烤茄子

蒜汁香烤茄子

做法:1)将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),放入微...

小身材大味道的--红糖花生奇普

小身材大味道的--红糖花生奇普

做法: 1,黄油软化加红糖打发 2,分3次加入蛋液,每次加入后...

小苏打开花馒头

小苏打开花馒头

做法:1、煮麦片:先将燕麦片加少量水煮成浓稠粥样,晾凉,...

橙汁鸡腿排调味汁

橙汁鸡腿排调味汁

做法:柳橙压汁,与其他材料拌匀。 ...

椒麻口条

椒麻口条

做法:1.将花椒、蒜、香葱切碎待用;干辣椒洗净切段; 2.将猪...

虎皮土豆椒

虎皮土豆椒

做法:1、土豆切粗条,辣椒破肚, 2、灶火打开,把辣椒放到干...

红烧豆泡

红烧豆泡

做法:1.胡萝卜洗净,切成小片;西兰花洗净;摘成小朵; 2.锅...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净,沥干水分; 2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,...

不用面粉做皮的包子

不用面粉做皮的包子

做法:1.两张大千张切成10厘米见方的小千张皮; 2.青豆、榨菜...

姜葱炒蟹

姜葱炒蟹

做法:1.生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6 块...

辣花生酱味鸡肉青椒串

辣花生酱味鸡肉青椒串

做法:1.将脆花生酱,香菜,萨尔萨调味汁,黄糖,酱油,盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions