使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖虾蓉豆腐丸子

食材

材料:主料:虾仁200克,肥猪肉100克,北豆腐200克, 辅料:鸡蛋200克,滑子菇50克,水发木耳50克,香菜50克, 调料:大葱15克,姜15克,大葱10克,姜5克,盐3克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,豌豆淀粉5克

做法

炖虾蓉豆腐丸子
做法: 1.虾仁剁成泥蓉状;豆腐捣碎成泥蓉状;葱姜洗净均切成末备用。
2.豆腐泥肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,做成豆腐丸子;加虾蓉加肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,放植物油炸成直径2.5厘米的丸子,呈金黄色时取出。滑子菇、木耳用沸水焯过。
3.勺内加植物油烧热,加葱姜烹出香味,烹料酒,加入高汤500克、滑子菇50克,加盐、虾丸、豆腐丸和木耳烧入味,加入味精、胡椒粉调味,淋香油,撒香菜末即可。

其他菜谱

美味啤酒鸭DIY

美味啤酒鸭DIY

做法:1.鸭肉切成块; 2.下鸭肉,水分煸干出油; 3.待鸭肉出油后...

三色水饺便当

三色水饺便当

做法:1.)把三种内馅材料分别搅碎,加入调味料拌匀之后腌10分...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:健康贴士 白糖的历史(上) 《新唐书》中记载:唐太宗遣...

扇贝面条

扇贝面条

做法:1.用中火将黄油化开,加入蒜末姜末炒到半透明为止,加...

卤肉饭

卤肉饭

做法:1.)红葱头洗净切末备用。 2.)热油锅,将猪绞肉翻炒散开...

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

做法:1.日本豆腐切块,先炸至双面金黄,加盐 胡椒 料酒 生抽...

辣椒菠菜汤

辣椒菠菜汤

做法:(1)用黄油将青葱、蒜茸煸香,加入菠菜和红尖椒、薄荷叶...

醋烧头肚

醋烧头肚

做法:1、将冬笋切片。姜切片。葱5克切末,15克切段。鱼肚膛...

银耳木瓜羹

银耳木瓜羹

做法: 银耳泡发 电饭锅放入凉水、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖...

红酒烩牛肉

红酒烩牛肉

做法: 将斜管意面放入带有杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅中,煮...

滋养牛心面

滋养牛心面

做法:1.青葱切段(葱白与葱绿皆要);面条以滚烫至熟,捞起...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.嫩豆腐切小块,备用。 2.热锅,加入2大匙沙拉油,放入...

元宝肘子

元宝肘子

做法:1.将肘子刮洗干净,放入汤锅内煮至八分熟捞出; 2.将肘...

椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

做法:1.蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水. 2.放入其他所有材...

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉

做法:1.青木瓜去皮,用手托着,另一只手拿刀向青木瓜剁去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions