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炝拌猪耳朵丝

食材

材料:材料:辣椒油.盐.味精.白糖.醋.

做法

炝拌猪耳朵丝
做法: 1.把猪耳朵切成条在水里煮熟.拿出来用自来水淘一下叫他变凉.

2.然后把辣椒炸成油.就是热锅下油.一勺油就够了.油热了把辣椒面倒下去.半碗辣椒面就行了.之后你会闻到很香的味道.有点呛鼻.差不多了就闭火吧.

3.把猪耳朵放到盆里.辣椒油放一些.放糖.味精.盐.醋.可以一边放一边尝一尝.不要一下就放那么多.

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