做法：1.先将低筋面粉与泡打粉、小苏打、绿茶粉一起过筛后备...
做法：1.牛柳（牛脊侧肉）修净筋，切成厚圆形片用刀背轻轻敲...
做法：1、猪肉洗净剁成肉泥，葱切花，姜切末； 2、将姜、葱及...
做法：1.杏仁切碎，将除鸡蛋以外所有材料混合均匀。加入打散...
做法：1.取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，...
做法：1.将葱、辣椒切好待用。 2.将鲮鱼肉用手捏成丸子，起油...
做法：1. 带骨鸡腿洗净，切块，再与太白粉拌匀，并以滚水汆烫...
做法：1.用中高火将油在大锅里烧热，放入洋葱炒到变黄为止，...
做法： 鱼胶粉加适量冷开水泡胀 牛奶中加入白糖煮沸 将杏仁粉...
做法：1.将鹌鹑蛋和事先泡发好的香菇笋放入锅中一同煮开，十...
做法：1.和一块面，软硬适度，放置一天出现蜂窝状就表明发酵...
做法：1.用手撕去鲍鱼身上的毛刺，将鲍鱼片成0.5厘米厚的片，...
做法：1. 糯米提前一晚清水泡好，蒸锅蒸半小时至熟，稍稍放凉...
做法：1、海螺取肉洗净，打十字花刀待用。海蜇取大的触角，...
做法：用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青...
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