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炸泥鳅~

食材

材料:泥鳅,油,姜,蒜末,干辣椒粉,水,鸡精

做法

炸泥鳅~
做法: 1.灌醉后先大火然后转小火炸干;
2.捞出滤干油;
3.少许余油下姜蒜末,干辣椒粉煸香;
4.倒入泥鳅拌匀,撒少许鸡精喷点水沏一下就OK了~

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