使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸蚵卷

食材

材料:水蚵30粒,绞肉4两,虾仁4两,鱼肉3两,青韮菜2两,白韭菜2两,蒜末适量,豆皮2张,面煳适量,盐适量,糖适量,味素适量,胡椒粉适量,五香粉适量,地瓜粉适量,太白粉适量,香油适量

做法

炸蚵卷
做法: 1.水蚵以滚水汆烫至8分熟后捞起沥干水份;青韮菜、白韮菜切珠备用。
2.热油锅,爆香蒜末后,加入绞肉、虾仁、鱼肉拌炒至熟后,再加入作法1的青韮菜珠、白韭菜珠,最后加入所有调味料快速拌炒均匀即为馅料。
3.取1张豆皮先切成3等份后,分别放上作法2的馅料,再加入5粒作法1的水蚵后,捲起来并用面煳黏紧封口处即为蚵捲(反覆前述动作直到豆皮使用完毕)。
4.热一油锅,放入可盖过蚵捲的油量,烧热,再放入作法3的以中火油炸约2分钟至外表呈金黄色时即可。

其他菜谱

茄汁豆包

茄汁豆包

做法:1.豆包切成大片状;洋葱切洗净去皮切丝,备用。 2.热一...

皇家奶茶

皇家奶茶

做法:1、红茶用热水泡开备用。 2、牛奶热至微热后倒入红茶汁...

糖三角

糖三角

做法:1.发好面,装上糖,捏好角,上锅蒸,齐活! ...

烫嘴豆腐---特色家乡菜

烫嘴豆腐---特色家乡菜

做法:1.1.筒骨事先焯水洗净,干海鲜洗净,青蛾事先用盐水浸...

香河肉饼

香河肉饼

做法:面团:将2料倒入1料中,用筷子搅拌成棉絮状,稍冷揉成...

酸甜鱼美人

酸甜鱼美人

做法: 1 洗净葱姜蒜,葱去头尾切段,姜刮去皮切丝,蒜头拍扁...

辣炒年糕

辣炒年糕

做法:1.甜不辣鱼糕切小片,鸡肉火腿肠剪成鱿鱼和螃蟹花造型...

芝士韩国炒年糕

芝士韩国炒年糕

做法:1.首先,水煮开,下年糕,切好的白菜洋葱 2.煮到一半,...

自制美味牛肉乾

自制美味牛肉乾

做法:1.材料:全瘦牛肉一斤鹵汁:醤油2大勺,糖1大勺,辣椒...

KFC普罗旺斯风味烤鸡翅

KFC普罗旺斯风味烤鸡翅

做法:1.腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:...

红烧芋头

红烧芋头

做法:1.将芋头去皮洗净加盐晾一天,要的就是表皮风干的样子...

水蜜桃冰沙

水蜜桃冰沙

做法:果汁机,果汁杯,盎司杯,小平匙。 制作步骤 将鲜牛奶...

玉桂苹果起司蛋糕

玉桂苹果起司蛋糕

做法:1.将材料A的奶油饼干、奶油及玉桂粉混合压碎,铺在烤...

干煸香鱼

干煸香鱼

做法:1、将香鱼宰杀,去头去尾,从腹部剖开,去内脏,沿中...

肉桂核桃捲

肉桂核桃捲

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions