做法：1、将老抽、生抽、陈醋、辣椒油、上汤、盐、味精、糖...
做法：(1)水发鱼翅针100g加姜汁15g焯水，再用二汤75g、鸡粉2g小火...
做法：1.鲫鱼去鳞去腮，去内脏，洗净；（这些我都让卖鱼的师...
做法：1.海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开...
做法：1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状； 2.葱切成...
做法：1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片，放碗中加盐、清水、...
做法：1.将葱、姜分别切细，备用。 2.将葱姜放入碗中，加入盐...
做法： 鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟 往鱼嘴里塞葱段和姜末...
做法：1.将小里肌肉洗净切长约10公分长，以蝴蝶切方式切成3片...
做法：1. 先将干料放入搅拌盆，用橡皮刀稍微拌一拌。 2. 鸡蛋...
做法： 大米淘洗干净，用盐1/2茶匙（3g）拌匀。白果去壳和芯。...
做法：把猪尾去毛洗净切块，黑豆泡上2-3个小时，洗干净备用。...
做法：1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然...
做法：1.百香果剖开取籽；水梨去皮、去籽、切丁，切好后立刻...
做法：1.青笋去皮，切成薄片；木耳洗净也切成片。 2.猪肉清清...
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