使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤全鸡

食材

材料:全鸡1只,西芹80公克,洋葱100公克,胡萝卜80公克,甜椒50公克,月桂叶3片,姜片10公克,蒜末10公克,葱段15公克,米酒100㏄,酱油2大匙,胡椒粉1小匙,五香粉1小匙,盐1/2大匙,糖1/2大匙

做法

烤全鸡
做法: 1.全鸡洗净去头脚,擦干水份。
2.西芹、洋葱、胡萝卜、甜椒洗净,切成块状备用。
3.将腌料拌匀,均匀抹于作法1的全鸡内外,腌2小时备用。
4.把西芹块、洋葱块、胡萝卜块、甜椒块塞入作法3的鸡肚内,封口用竹签串好。
5.将鸡与剩余材料排置于烤盘上。放入已预热烤箱中,以180℃烤约40分钟,再将温度调高至200℃,续烤约20分钟。
6.烤箱关掉,再焖10分钟即可。

其他菜谱

潮州榄菜肉碎炒四季豆

潮州榄菜肉碎炒四季豆

做法:1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟;四季豆...

萝卜泡菜

萝卜泡菜

做法:1.红萝卜两根,白萝卜一小截洗净去皮,用开水烫一下,...

白煮肉

白煮肉

做法: 五花肉洗净,皮朝上放入锅中,放入大葱白段、老姜片...

芝麻拌菠菜

芝麻拌菠菜

做法:菠菜煮2分钟,同时倒上一些盐,煮完以后用水拔一下,...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.五花肉块洗净后放入沸水中汆烫一下捞出。 2.将作法...

梅子麻糬

梅子麻糬

做法:1. 澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过...

传统台式萝卜糕

传统台式萝卜糕

做法:1.在来米放入大碗中泡水6小时(可前夜先泡水);白萝卜...

法式牛奶面包

法式牛奶面包

做法:1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的...

卤香菇

卤香菇

做法:1.将香菇洗净、刻花;四季豆捏去头尾,汆烫后再泡冷水...

减肥餐-不要酱的沙拉

减肥餐-不要酱的沙拉

做法:切出你喜欢的形状,拌在一起。 点评: 酸甜可口,很清...

干锅茶树菇

干锅茶树菇

做法:1.锅里放油,放配料1,炒炒放小排。 2.喷料酒,放盐、鸡...

开阳白菜

开阳白菜

做法:1.大白菜洗净切片;干香菇泡冷水至软,取出切丝;虾米...

清汤

清汤

做法:1.把猪里脊肉剁碎,边剁边撒几粒盐再翻面剁(这样肉会...

鸡丝凉拌酱

鸡丝凉拌酱

做法:将所有材料拌合即可。 用途:可做鸡丝沙拉拌酱。 ...

当归杜仲鱼汤

当归杜仲鱼汤

做法:1.将鱼去鳞、内脏洗净后,切成5段。 2.将当归、枸杞、杜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions