使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤鸡腿配黑菌汁

食材

材料:材料鸡腿、土豆片、鲜菇、混合生菜、黑菌、洋葱末、混合香料、白酒、红酒、黄汁、黄油、红椒粉、盐、胡椒

做法

烤鸡腿配黑菌汁
做法: (1)鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味。
(2)鸡腿放入烤箱,以190℃烘烤约40分钟,直至鸡腿色金黄成熟。
(3)土豆片用黄油煎至呈金黄色,鲜菇炒熟加盐、胡椒调味。
(4)用黄油将洋葱末炒香,加入红酒、黄汁、黑菌,收浓汁水,加盐调味,即成黑菌汁。
(5)将烤好的鸡腿装盆,淋入黑菌汁,以土豆片、鲜菇、混合生菜装饰即可。
特别关照
鸡腿一定要腌渍入味。

其他菜谱

姜黄腱子视频

姜黄腱子视频

...

绣球豆腐

绣球豆腐

做法:1、猪肉馅剁成泥状,木耳、胡萝卜均切成细丝备用。 ...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:起锅少量油,油热下干红辣椒略煸炒,放入白菜丝,炒至...

脆皮肠炒素虾仁

脆皮肠炒素虾仁

做法:1.锅中倒油,烧热,先放入素虾仁,翻炒片刻。 2.加入辣...

坦裎相对饼干

坦裎相对饼干

做法:1.糖粉过筛加奶油放至钢盆中打至松发变白。 2.拿一小盆...

佛卡夏酥饼

佛卡夏酥饼

做法:1.将所有老面材料放入干净钢盆中,以慢速搅拌至无干粉...

雪里红烧鱼

雪里红烧鱼

做法:步骤1:鱼在菜场叫师傅帮我切好块了,能省事就省事^...

威尼斯海鲜面

威尼斯海鲜面

做法:1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。 2、将海鲜料...

芝麻叶炖鱼翅

芝麻叶炖鱼翅

做法:1、将发制好的鱼翅放入清汤中,上笼蒸2小时后取出,移...

闪电泡芙

闪电泡芙

做法:1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...

鲣鱼土司

鲣鱼土司

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰...

炸熘肉卷

炸熘肉卷

做法:1、将猪五花肉、荸荠分别剁碎,鲜笋焯熟后与火腿切成...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法: 准备及加工时间:45分钟 烤制时间:35分钟 准备一个直...

猴头菇鸡汤

猴头菇鸡汤

做法:1.猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放...

橙汁香料糙米沙拉

橙汁香料糙米沙拉

做法:1.在大平底锅里放米和水,用高火烧开,调小火并盖上锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions