使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧烤裂蹄牛

食材

材料:去骨整块牛肉(不宜太厚),白砂糖一小勺,黑胡椒一小勺,姜适量,香叶少量,百里香少量,辣椒粉少量,酱油,料酒

做法

烧烤裂蹄牛
做法: 1.把牛排肉上的水平用吸水纸擦干净,淋上酱油,料酒少许,用黑胡椒和白砂糖涂抹均匀,撒上香叶、百里香和辣椒粉,拌匀后腌制20-30分钟。
2.锅中火烧热,加少许油能勉,强盖住锅底就好,我们毕竟吃的是烧烤肉排不是炸肉排。待油热后,把腌制好的牛肉水分擦干平放在锅内煎。一面煎个2分钟再换另一面,适当撒些黑胡椒和辣椒粉能让肉排看起来更有feel。如果你喜欢半生的,那么翻过两轮以后就好,如果你不希望见到血丝那么推荐多翻那么几轮。
3.当你认为他好了的时候,出锅。

其他菜谱

培根芥茉口味土司茶点

培根芥茉口味土司茶点

做法:1.将培根切成两半,与热狗一同煎至微酥后备用。 2.白土...

柠檬奶油馅

柠檬奶油馅

做法:将柠檬果酱和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。 ...

草莓松糕

草莓松糕

做法:1、首先将摸具内抹油或垫上纸。 2、黄油加糖和盐打至松...

红酒醋凉面

红酒醋凉面

做法:1.将紫莴苣、火腿片、红甜椒切丝;蕃茄切片,备用。...

流花椒香银鳕鱼

流花椒香银鳕鱼

做法:1、银鳕鱼洗净,切长5厘米、宽3厘米、厚2厘米的大片,...

红糟酱

红糟酱

做法:1.)圆糯米先浸泡一夜,倒入蒸笼用大火蒸45分钟,蒸好后...

泰式鸡肉串

泰式鸡肉串

做法: 将烤串蘸酱所有用料放入小奶锅中搅匀。 开中火加热,...

薰衣草沙朗牛排

薰衣草沙朗牛排

做法:1.将100c.c.的牛肉浓汁加入50c.c.的红酒、10公克的薰衣草叶...

花样米饭炸米饼

花样米饭炸米饼

做法:1.米饭。 2.鸡肉。 3.青椒。 4.鸡蛋和馒头。 5.胡萝卜。...

五彩虾仁

五彩虾仁

做法:(1)斑节虾洗净去壳去肠泥,川烫好备用。 (2)小黄瓜去籽...

糯米藕

糯米藕

做法: 糯米洗净浸1小时, 把洗净的藕的一端切开,当盖子,用...

咖喱鸡卤面

咖喱鸡卤面

做法:1. 洋葱切碎,鸡肉切块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切丁。蔬...

红中煎焗蟹

红中煎焗蟹

做法:1、花蟹洗净,去掉蟹盖,蟹身剁成4块,蟹钳拍破。蟹身...

橙蜜藕

橙蜜藕

做法:1、莲藕洗净去皮,切成片泡在凉水盆中(换水两次)。 2、...

土司皮蛋松

土司皮蛋松

做法:1.土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黄色,需不时翻搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions