使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧烤裂蹄牛

食材

材料:去骨整块牛肉(不宜太厚),白砂糖一小勺,黑胡椒一小勺,姜适量,香叶少量,百里香少量,辣椒粉少量,酱油,料酒

做法

烧烤裂蹄牛
做法: 1.把牛排肉上的水平用吸水纸擦干净,淋上酱油,料酒少许,用黑胡椒和白砂糖涂抹均匀,撒上香叶、百里香和辣椒粉,拌匀后腌制20-30分钟。
2.锅中火烧热,加少许油能勉,强盖住锅底就好,我们毕竟吃的是烧烤肉排不是炸肉排。待油热后,把腌制好的牛肉水分擦干平放在锅内煎。一面煎个2分钟再换另一面,适当撒些黑胡椒和辣椒粉能让肉排看起来更有feel。如果你喜欢半生的,那么翻过两轮以后就好,如果你不希望见到血丝那么推荐多翻那么几轮。
3.当你认为他好了的时候,出锅。

其他菜谱

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1.将豆腐从盒中取出,放在碗里; 2.皮蛋包好,切小块儿...

非常简单好吃的秘制酱排骨

非常简单好吃的秘制酱排骨

做法:1.将排骨焯水,同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上...

酥炸牡蛎

酥炸牡蛎

做法:1.将牡蛎洗净沥干,然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。...

咖哩酱汁

咖哩酱汁

做法:1.将胡萝卜、马铃薯、苹果洗净后,分别去皮切块;红蕃...

无锡肉骨头

无锡肉骨头

做法:1.将排骨朵成块,用盐,嫩肉粉拌匀,腌制12小时。 2.腌...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1、茄子切去两头.刨去皮切成1cm粗的条。 2、锅中加油...

牛杂干拌面

牛杂干拌面

做法:1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均...

蛋酥

蛋酥

做法:1.鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。 2.分次放入3勺糖,电...

糖不甩

糖不甩

做法:1.将花生和芝麻炒香,花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中...

五花肉炒薯片

五花肉炒薯片

做法:1.将五花肉切片。 2.马铃薯切片,并准备好其他配料。...

色彩香酥绿豆汤

色彩香酥绿豆汤

做法:将绿豆/百合/白果都洗干净。 让它们三合一浸泡热水20分...

泰式香辣翅小腿

泰式香辣翅小腿

做法:1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露...

鲜虾打卤面

鲜虾打卤面

做法:1、 处理五花肉:锅中倒入足量清水,放入葱、姜段,水...

茶树菇烧肉

茶树菇烧肉

做法:1.五花肉洗净,切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部,洗...

莲藕鲜虾饼

莲藕鲜虾饼

做法:1、将葱姜切末,藕切片,虾仁剁碎,取一容器,放入猪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions