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焗白菜

食材

材料:黑胡椒牛肉1包,白菜1/2棵,水3杯,花椰菜1/2棵,牛奶1/2杯,鲜奶油2大匙,面粉2/3杯,糖1/2大匙,盐2小匙

做法

焗白菜
做法: (1)将白菜洗净沥干,切大段,花椰菜分成小朵,并洗净备用。
(2)把黑胡椒牛肉包装打开,退冰备用。
(3)取一锅子,加入3杯水煮沸,再放入白菜熬煮至软,约需15~20分钟,这时水量大约已经减少一半。把花椰菜、黑胡椒牛肉、调味料先拌匀,再加入锅子里,慢慢搅拌均匀,以小火煮沸后即可熄火,盛入焗烤用的容器备用。
(4)将烤箱预热至200℃,放入焗烤盘,烤约20~25分钟后,即可取出食用。

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