使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄玉米猪肝汤

食材

材料:猪肝200克  番茄2个  玉米一个  姜1小块  白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克)  淀粉1茶匙(5克)  料酒1茶匙(5ml)  清水800毫升  香油1/4茶匙(1ml)

做法

番茄玉米猪肝汤
做法: 1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。
2)20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。
3)把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。
4)锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

其他菜谱

蛋奶糊

蛋奶糊

做法:1)先用筷子把蛋黄搅匀放在一边,把牛奶倒到锅里,放糖...

珊瑚豆腐卷

珊瑚豆腐卷

做法:1、豆腐、腐皮均切件,小棠菜改头,穿入红萝卜。 2、腐...

印尼炒饭

印尼炒饭

做法:1.鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,加...

西葫芦鸡肉饼

西葫芦鸡肉饼

做法:1.准备材料~ 2.把西葫芦用叉板叉成细丝~ 3.胡萝卜是后来...

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

做法: 1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;...

蒜味凉拌鸡肉

蒜味凉拌鸡肉

做法:1. 鸡肉洗净切片,以调味料A腌至入味,以沸水汆烫后捞...

酸菜白肉锅

酸菜白肉锅

做法:1.五花肉洗净;酸白菜撕小段;豆腐切小块,备用。 2.将...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:6~7两羊肉切块,不能太小,拇指大小即可 放入生粉,料...

花生芝麻碎炒干红椒

花生芝麻碎炒干红椒

做法:1.干红辣椒洗净,晾干水份,一只一只切开,切成细长条...

萝卜缨炒红螺

萝卜缨炒红螺

做法:1.红螺肉比较大个,把它切成2-3小块,用姜酒水焯一下,...

冰糖银耳枸杞羹

冰糖银耳枸杞羹

做法:银耳用冷水泡软,稍微撕碎,莲子也可以泡一泡。 高压...

清炒莲藕

清炒莲藕

做法:1.二个莲藕 2.去皮,泡清水防止变黑 3.用工具切成薄片...

清水肉烧炒茭白(健康菜系列9)

清水肉烧炒茭白(健康菜系列9)

做法:1.猪肉50克,茭白150克洗净切成片备用。 2.锅内倒入...

蒜苔肉丝

蒜苔肉丝

做法:1.将蒜苔整理择洗净,切成3厘米长的段。猪肉切成0.3厘米...

糊踏子

糊踏子

做法:1.瓜切一块。 2.去皮。 3.去籽,用擦子擦成丝。 4.打入鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions