使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁烧鱼

食材

材料:鱼1条,姜20克,葱2根,茄汁肉燥6大匙,水150㏄,太白粉水1小匙

做法

茄汁烧鱼
做法: 1.鱼洗净,在鱼身上划出刀痕备用。
2.姜去皮,与葱均洗净、切碎。
3.锅中倒入约500㏄油烧热至约180℃,放入作法1的鱼炸至两面焦黄后捞起沥干油份。
4.另取一锅倒入少许油,放入作法2的姜末以小火爆香,加入茄汁肉燥及水。
5.待作法4的材料烧开后放入作法3的鱼,以小火煮约8分钟至水份略干,加入太白粉水勾芡,盛出后撒上作法2的葱花即可。

其他菜谱

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

驴肉馅饼

驴肉馅饼

做法:1.驴肉剁馅,还加了一点白菜,青椒和大葱。主要是我儿...

自制冰激凌

自制冰激凌

做法: 1,将牛奶加糖煮沸. 2,玉米面倒入鸡蛋液内,搅拌...

菜脯米煎蛋

菜脯米煎蛋

做法:1.菜脯米泡水5分钟,捞出挤干切小段,备用。 2.蛋打入碗...

微波蘑菇豆腐

微波蘑菇豆腐

做法:1、青豆加入约半杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让...

麻辣皮丝

麻辣皮丝

做法:1、猪肉皮下入沸水锅内焯透捞出,沥去水。 2、红椒、青...

虾仁豆腐视频

虾仁豆腐视频

...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:一、将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好,再下油锅炒散至熟...

红豆酥饼

红豆酥饼

做法:1 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。 2 分成等量的...

黑椒炒丁丁

黑椒炒丁丁

做法:1_菜豆洗净切丁,稍油炸。薯条&猪肉丸同切丁,炸至边焦...

XO酱伊面

XO酱伊面

做法:1.将伊面放入沸水中煮至软身,沥干。 2.烧热1汤匙油,拌...

水泡菜

水泡菜

做法:1.高丽菜洗净,切2又1/2公分方片;白萝卜洗净,去皮后切...

咖哩卤鸡腿

咖哩卤鸡腿

做法:1.将鸡腿清洗干净备用。 2.将苹果咖哩卤汁煮滚后,放入...

红烧排骨:年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手

红烧排骨:年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手

做法: 1,准备材料 2,锅中放入切成段的排骨和冷水,先用大...

自制腊味煲仔饭

自制腊味煲仔饭

做法: 1、大米洗净浸泡1小时沥干水分; 2、腊肠以滚水氽烫后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions