使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶千层饼

食材

材料:面糊:1.鸡蛋60克 2.细砂糖20克 3.低筋面粉60克 4.黄油10克 5.牛奶180毫升 夹心:1.鲜奶油300毫升(可适当加入果汁调味) 2.香蕉(也可选自己喜欢的水果)

做法

牛奶千层饼
做法: 1.将鸡蛋打散加入细砂糖混合后,再加入低筋面粉,搅拌均匀;
2.将黄油放入平底锅中加热至融化,倒入面糊中搅拌均匀;
3.将牛奶一点一点加入面糊中混合,然后用过滤器过滤;
4.用厨房纸巾在平底锅中抹上薄薄得一层油,倒入约30毫升面糊,迅速摇晃锅,让面糊均匀散开;
5.等到一面煎好了,翻另一面约煎5秒,放在网架上晾;
6.打发鲜奶油,(如果要加入果汁,先把果汁煮至浓稠,再加入打发至6分的奶油中继续打发)将奶油打发至8分发;
7.先放一张饼,然后抹上奶油,再放饼,抹奶油……如此重复,直至所有的饼都叠起来。(可以在抹奶油的同时放上切成薄片的水果,可不放),放入冰箱冷藏1个小时
8.将千层饼切下一块,摆上香蕉片,最后在香蕉上淋上炼奶。
美味的牛奶千层饼就完成了!!!

其他菜谱

锡纸猪手

锡纸猪手

做法:1.猪手焯水后放入高压锅内,加A料与粉葛一起煮15分钟。...

芦笋玉米饭

芦笋玉米饭

做法: 将绿芦笋削去根部较硬的外皮,斜刀切小段,待用。 中...

煎羊肉片

煎羊肉片

做法:1.将羊后腿肉洗净,剔净筋皮,切成两片。用刀背拍打成...

海鲜起司包

海鲜起司包

做法:1.把所有内馅材料A放入滚锅汆烫至熟、捞出放凉,备用。...

懒人蛤蜊粥

懒人蛤蜊粥

做法: 文蛤泡水,洗净捞出; 白米洗净,浸泡30分钟后放入高压...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1.里脊切成均等的棱形,烹饪术语叫斜象眼块; 2.加水、...

蚝皇海螺

蚝皇海螺

做法:1、将海螺放入沸水中大火汆1.5分钟,取出后用刀挑出肉...

Q心苹果

Q心苹果

做法:1.将所有面糰材料(除奶油、裹入油外)放入搅拌缸中,...

芥菜咸蛋鸭肉粥

芥菜咸蛋鸭肉粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝; 2.芥菜洗净...

迷迭香羊里肌烤肉饭

迷迭香羊里肌烤肉饭

做法:1.取一小碗,加入所有调味料及姜末,一同混合拌匀备用...

小鱼佃煮

小鱼佃煮

做法:1.将吻仔鱼汆烫,去除多余盐分与腥味,沥干水分备用。...

白玉

白玉

做法:(1)先将材料(1)混合拌匀筑成粉墙,再将水徐徐加入揉拌均...

剥皮辣椒

剥皮辣椒

做法:1.绿辣椒洗净,切去蒂头,用小刀剥开去籽。 2.所有调味...

干锅香辣鸡翅

干锅香辣鸡翅

做法:鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱...

茶香鲜鱿佐橙汁沙拉酱

茶香鲜鱿佐橙汁沙拉酱

做法:1.蕃茄切丁备用,莴苣切丝,再和香菜一起放入冰开水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions