使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉煎包

食材

材料:冷水面面糰150公克,内馅A:150公克,水60公克,香油20公克,盐10公克,细砂糖10公克,内馅B:35公克,姜末15公克

做法

牛肉煎包
做法: 1.将内馅材料A所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时,加入内馅材料B拌匀,再冷藏备用。

2.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,再取适量作法1的肉馅包入圆面皮中,收口朝下,再用手轻压成圆扁状。
3.取一平底锅,热锅后倒入2大匙油热匀,放入作法3的煎包用小火约12~15分钟,将两面煎至金黄熟透后,取出沥干油脂即可。

其他菜谱

椰茸面包

椰茸面包

做法:1.先把糖,盐,酵母混合均匀.加温水,牛奶在一小碗里溶...

青菜咸鸭蛋汤

青菜咸鸭蛋汤

做法: 1、鸭蛋剥皮,取蛋清切成丁,用凉水浸泡。蛋黄碾碎。...

南姜香煎茄子

南姜香煎茄子

做法:1.茄子洗净切厚约0.3公分的斜片,泡入水中备用。 2.热一...

全麦面包球

全麦面包球

做法:1.取适量水倒入容器中,依序加入麦芽精、蜂蜜和改良剂...

三鲜锅贴 。

三鲜锅贴 。

做法:1:先将面粉加适量水揉成软硬适中的面团饧着 2:虾去头...

白玉红油豆腐

白玉红油豆腐

做法:1.将豆腐切成小方丁,焯水后捞出,用冷水漂凉待用;...

巧克力波士頓派

巧克力波士頓派

做法:1 蛋黃、細砂糖(1)、鹽打發至溶解呈濃稠狀後,加入沙拉...

泰式咖哩锅

泰式咖哩锅

做法:1.将洋葱切丝。 2.取炒菜锅加入沙拉油,爆香作法1的洋葱...

秘制土豆片

秘制土豆片

做法:做法: 1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸...

香菇鸡

香菇鸡

做法:1.鸡肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇清洗干净. 2.内锅放...

天使蜜豆蛋糕

天使蜜豆蛋糕

做法:1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀。 2.蛋白打发后...

青椒炒蛋

青椒炒蛋

做法:1.先打匀鸡蛋,烧热油锅,放入鸡蛋,炒到金黄,放入青...

茶树菇鲫鱼汤

茶树菇鲫鱼汤

做法:1.木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。 2.鲫鱼去内脏,...

法式水果塔

法式水果塔

做法:做法: 1.奶油温室软化,加盐糖用机器中速打到发白,光...

肥牛金针番茄汤

肥牛金针番茄汤

做法:1.金针菇剪去根部洗净备用,番茄洗净切块备用。将冷高...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions