使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肚煲土鸡

食材

材料:主料:土鸡一只,猪肚一个,配料:老姜一块;料酒,盐,鸡精各少许

做法

猪肚煲土鸡
做法:
1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块清除掉,然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用
2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅,将鸡块倒入煸炒至水分干,乘出备用
3砂锅中加入半锅水,放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开,然后调小火炖1.5小时
4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火,加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可

其他菜谱

全麦牛油果煎饼

全麦牛油果煎饼

做法:把所有材料加适量的水和成一个软硬适中的面团。用一块...

山药握寿司

山药握寿司

做法:1.山药洗净去皮后,切丝备用。 2.取适量的寿司饭,捏成...

莲藕炒肉片

莲藕炒肉片

做法:1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、...

葡萄巧克力软曲奇

葡萄巧克力软曲奇

做法:1、红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却...

蛤蟆炖雪梨

蛤蟆炖雪梨

做法:1、雪梨去核挖空,漂洗干净备用。 2、将水发蛤士蟆用冰...

香椿酱黄豆

香椿酱黄豆

做法:1.鲜香椿芽焯水过凉挤干水份(如果是由此法冷冻保存的...

奶油烧菜花

奶油烧菜花

做法:1、将菜花掰成小朵,用沸水焯熟,捞出沥净水分。 2、炒...

四神猪肚汤

四神猪肚汤

做法:1.先将芡实、薏仁、茯苓、莲子和淮山沖洗干净后,泡软...

豆瓣鳜鱼

豆瓣鳜鱼

做法:在中国超市买的冷冻鳜鱼,清蒸显然不太合适,干脆做个...

酒枣

酒枣

做法:1.选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干...

什锦咖哩饭

什锦咖哩饭

做法:1.五花肉薄片先用酱油稍微腌渍入味,备用。 2.透抽切圈...

老叶烤鳕鱼

老叶烤鳕鱼

做法:1、将银鳕鱼去鳞,拆骨,改刀成长5.5厘米,宽3.6厘米,...

清蒸白果鱼

清蒸白果鱼

做法:将鱼洗干净,下姜、绍酒、蒸熟,倒去鱼汁,烧红锅将姜...

双色蛋

双色蛋

做法: 将鸡蛋蛋白蛋黄分开各打入碗里,在蛋黄里放入白砂糖...

川辣黄瓜

川辣黄瓜

做法:1、黄瓜洗净,切成条,稍去心,干辣椒切成短段; 2、碗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions