使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩鸡丁

食材

材料:鸡腿1个,玉米1根,青椒1个,草菇150克,红萝卜1根,芝麻少许,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,胡椒粉适量

做法

五彩鸡丁
做法: 1.鸡腿洗净后去骨留肉。
2.将鸡腿肉切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽腌2小时。
3.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下。青椒洗净后去囊切粒。红萝卜去皮洗净后切粒。草菇去根去蒂洗净后切粒焯水。
4.锅内放少量油,加入鸡腿粒微稍炒一下后上碟备用。
5.原锅放入芝麻炒香后上碟备用。
6.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入玉米和红萝卜翻炒,加入适量盐、生抽、及清水焖2分钟。
7.加入草菇及青椒翻炒,最后加入鸡腿粒炒熟。
8.加入芝麻炒均匀,洒上胡椒粉即可。

其他菜谱

老北京豌豆黄儿

老北京豌豆黄儿

做法:1、 把干的豌豆用冷水泡1个小时左右(御厨说是半个小时...

朱古力手稿蛋糕

朱古力手稿蛋糕

做法: 一、戚风蛋糕: 1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄...

山药韭菜炒蛋

山药韭菜炒蛋

做法:1.山药切小丁,韭菜切小丁,蛋打散后一起放入碗中,再...

刺五加炒鸡蛋

刺五加炒鸡蛋

做法:1.刺五加洗干净,用开水烫一下 2.凉水泡一阵 3.切末和鸡...

绿豆丝瓜护肝汤

绿豆丝瓜护肝汤

做法:1、猪肝洗净切薄片, 2、放入碗中,加入料酒、精盐、水...

酱香茄子

酱香茄子

做法:茄子的确不是很好做,做的不到位的话会有一股茄子的腥...

鱼丸扒菜胆

鱼丸扒菜胆

做法:鱼肉内放盐等调料打起胶,挤成直径20cm的丸子入冷水锅...

黒莓菠菜沙拉

黒莓菠菜沙拉

做法:1.用大碗将菠菜叶,黑莓、羊乳酪、圣女果(小西红柿)...

香椿凉面

香椿凉面

做法:1.小蕃茄洗净对切;小豆苗洗净,沥干水分备用。 2.熟凉...

家常豆腐羹

家常豆腐羹

做法:1.将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤...

九层塔甜酒蛋

九层塔甜酒蛋

做法:1.九层塔摘叶洗净切末备用。 2.鸡蛋打散,加入作法1九层...

过桥多宝鱼

过桥多宝鱼

做法:1.多宝鱼宰杀处理干净,起肉,片薄片。 2.鱼头、鱼骨...

梨子炖肉

梨子炖肉

做法:1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核;...

草莓夏洛特

草莓夏洛特

做法:1.将烤好的围边切成3长条,两烤盘的份量,就是6条。 ...

万年青开洋汤

万年青开洋汤

做法:1、将万年青洗净、切段,鸡蛋打散,干虾米浸泡备用;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions