使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩鸡球

食材

材料:鸡腿肉120g,香菇20g,绿菜椒20g,红菜椒20g,黄菜椒20g,鲜姜片2片,料酒10ml,干淀粉10g,水淀粉1汤匙(15ml),鸡汤50ml,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),白砂糖1/2茶匙(3g),芝麻香油1/2茶匙(3ml),油30ml

做法

五彩鸡球
做法:
将鸡腿肉洗净,切成1cm的丁,调入料酒、盐2克、胡椒粉和干淀粉拌匀,腌制15分钟。
洗净所有蔬菜,将香菇、黄菜椒、绿菜椒和红菜椒都切成同鸡腿丁大小的丁,备用。
大火烧热锅中的油,待油温烧至六成热时,放入鸡腿丁将其滑熟,捞出沥净油。
锅中留少许底油,放入姜片爆香,加入香菇丁、黄菜椒丁、绿菜椒丁和红菜椒丁翻炒片刻,再加入鸡肉丁拌炒,调入白砂糖、剩余的盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀即可。

其他菜谱

醋熘鸡视频

醋熘鸡视频

...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1.- 碎猪肉自己再切一切,加点姜末进去,然后加适量料...

玉米干贝粥

玉米干贝粥

做法:1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝...

起司焗饭

起司焗饭

做法:1.先将蒜,胡萝卜,洋葱切细丁末. 2.红烧鸡肉切粒,(这...

麦田稻香

麦田稻香

做法:①将煮好的黑珍珠粉圆放入杯中。 ②将冰块、清红茶、...

核桃丹麦面包

核桃丹麦面包

做法:1.将已桿成大约0.4公分厚度剩下多余的的丹麦面皮,松弛...

蛋酥虾

蛋酥虾

做法: 1、虾去头,去壳、去虾线 2、从虾中间切一刀 3、入盐、...

鱿鱼干烧肉

鱿鱼干烧肉

做法: 鱿鱼干提前一夜凉水泡发,洗干净,去掉紫色的膜,切...

干烧鱼

干烧鱼

做法:在烹制鱼类菜肴时,如豆瓣鱼、红烧鱼等,鱼成熟装盘后...

自制红豆冰

自制红豆冰

做法:1、将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花...

蒸饺

蒸饺

做法:1.芹菜馅为例:芹菜剁碎,猪肉剁碎备用。 2.猪肉用老抽...

夏季什锦蔬菜锅

夏季什锦蔬菜锅

做法:1.取一个大的有盖的锅,放入1 1/2汤匙的油,置于中偏低...

易做鳄梨酱

易做鳄梨酱

做法:1.将鳄梨去皮去核,放入中碗里,用勺压成泥;加入洋葱...

三鲜酿南瓜

三鲜酿南瓜

做法:1、将胡萝卜入蒸锅内蒸至熟烂取出,放入容器内,捣成...

素香油豆腐

素香油豆腐

做法:1.油豆腐用水沖洗去油;葱、辣椒分别洗净,切段备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions