使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甘薯芝士蛋糕

食材

材料:全麦饼干屑105克,白糖50克,黄油55克,融化,甘薯910克,奶油干酪3包(225克装),软化,白糖175克,酸奶油75克,浓鲜奶油60毫升,鸡蛋3个,小包装红糖165克,黄油55克,浓鲜奶油60毫升,碎山核桃120克

做法

甘薯芝士蛋糕
做法: 1.烤箱预热到摄氏175度。将全麦饼干屑、50克白糖和55克融化好的黄油或者人造黄油倒在一起搅拌。再将拌好的料倒进直径23.75厘米的弹簧扣模锅底。放进烤箱烤10分钟,取出冷却。不要关闭烤箱电源。
2.将甘薯装进烤盘放烤箱烤大约1小时,直到用小刀轻易就能插进甘薯中心为宜。不要关闭烤箱电源。等甘薯冷却到可以用手拿时,去皮并捣成泥。
3.舀1 1/2杯甘薯泥到大碗中,加奶油干酪、175克白糖、酸奶油和60毫升奶油,打散到浓稠。再逐个打入鸡蛋,每打一个都要搅匀,最后倒在蛋糕饼底上。
4.放进烤箱烤1小时,直到蛋糕测试杆插进去再取出来时不沾渣。关闭烤箱电源。将烤箱门半开,让蛋糕在烤箱内冷却1小时。
5.将红糖和60毫升黄油或者人造黄油在厚的小平底锅里调和,开小火并搅拌到糖融化,然后开大火煮开。再加60毫升奶油和山核桃,趁热倒到芝士蛋糕顶上。放冰箱冷藏即成。

其他菜谱

豉油皇鸡脚

豉油皇鸡脚

做法: 速冻鸡脚解冻.过冷河.剪去爪尖备用. 豉油.清水.冰片糖...

韩式泡菜寿司卷

韩式泡菜寿司卷

做法:1.将韩式泡菜水分稍稍沥干,萝美生菜洗净后沥干备用。...

木瓜翠椒炒鹅肝

木瓜翠椒炒鹅肝

做法:1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或...

玉米粒炒肉末

玉米粒炒肉末

做法:1.青葱洗净切成葱花备用。 2.热锅倒入适量油烧热,放入...

茶馅卷饼

茶馅卷饼

做法:1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,至茶...

加州核桃蜜桃酒西米露

加州核桃蜜桃酒西米露

做法:1.西米用开水浸泡10分钟,清洗干净。锅里烧开水,根据...

莲藕陈皮乳鸽汤

莲藕陈皮乳鸽汤

做法:1.莲藕洗净切成均匀大块; 2.陈皮洗净; 3.乳鸽宰杀收拾...

素牛肉汤

素牛肉汤

做法:1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中,浸泡20分钟,烧开...

腐乳苦瓜

腐乳苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,去籽、切片,入油锅以大火快炒一下备用。...

焦糖核桃蛋糕

焦糖核桃蛋糕

做法:1.先把核桃放进180度的烤箱烤10分钟至酥脆,再掰成小块...

双仙汁鹿肉水饺

双仙汁鹿肉水饺

做法:1、药包放入容器内,加入清水200克,入蒸锅内用大火蒸...

大良肉卷

大良肉卷

做法:1.先将肥肉和瘦肉片成约20厘米长、16厘米宽的薄片。肥肉...

肉松小饼干

肉松小饼干

做法:1、黄油微波炉加热融化。 2、待黄油稍稍冷却后,一点点...

凉拌荷叶

凉拌荷叶

做法:1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下,去掉苦涩的味道。不过煮...

芝麻鲜贝视频

芝麻鲜贝视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions