做法：1.竹笋洗净，切成正方形丁状，用温水汆烫后泡凉、沥干...
做法：1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。 2.鲜姜切丝...
做法：1. 将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放...
做法：1.将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。 2.将水倒入汤锅内...
做法：1.鲷鱼肉洗净沥干后，以斜刀切成片，再加入所有调味料...
做法：1.鸡蛋打好加入2茶匙水、适量的盐、鸡精、麻油和油搅拌...
做法：1）五花肉洗净，切成麻将大小的块，在开水里焯一下；...
做法：(1)斑节虾去鬚脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...
做法：1、小公鸡洗净，沥干水分，剁块儿； 2、新鲜的花蚬蛤在...
做法：1.肉馅用葱花、花椒粉、姜粉、胡椒粉、生抽、糖、盐、...
做法：1.先將雞胸肉切成塊狀 2.將切塊好的雞胸肉放到醃料中並...
做法：1.南瓜去皮去籽切小块；熟咸蛋切碎；蒜仁切碎，备用。...
做法：1.蛋白打至粗泡，分次加入砂糖，继续打至砂糖全部溶化...
做法：1. 取半只乌鸡洗净斩块，汆水捞起待用； 2. 红枣洗净，...
做法：(1)将材料1置于钢盆内混和拌匀备用。 (2)材料2以小火熬煮...
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