• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生鱼船

食材

材料：材料新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)调味料芥末适量，日式酱油2大匙

做法

生鱼船
做法： 1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。
2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。
4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
Tips
日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。

相关菜谱

苹果瘦肉生鱼汤 苹果瘦肉生鱼汤
生鱼苹果汤 生鱼苹果汤
生鱼炖羊汤 生鱼炖羊汤
淮山薏米生鱼汤 淮山薏米生鱼汤
西洋菜生鱼汤 西洋菜生鱼汤
苹果汤 苹果汤
生鱼红萝卜马铃薯汤 生鱼红萝卜马铃薯汤
木瓜花生煲生鱼汤 木瓜花生煲生鱼汤

其他菜谱

肉骨茶

肉骨茶

做法：1.包好调味包，香菇浸软，大蒜剥皮。 2.排骨氽煮片刻去...

双倍提神的茶香咖啡鹌鹑蛋

双倍提神的茶香咖啡鹌鹑蛋

做法：1．鹌鹑蛋小心用清水洗净； 2．洗干净的鹌鹑蛋放入汤锅...

俄罗斯之吻

俄罗斯之吻

做法：摇酒器，盎司杯，果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

肉皮冻

肉皮冻

做法：1、猪皮刮去里层的油脂； 2、加水煮开三两分钟，捞出晾...

萝卜牛腩

萝卜牛腩

做法：1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。...

三色蒸蛋

三色蒸蛋

做法：1、咸蛋黄放入盘的中间，两边各放松花蛋。 2、将鸡蛋清...

川味肉哨子面

川味肉哨子面

做法：1.把碎米芽菜洗干净,挤干水份. 2.锅烧热油,下肉沫煸炒出...

紫晶酥

紫晶酥

做法：1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状，再以塑胶...

青菜豆腐肉片汤

青菜豆腐肉片汤

做法：1.将猪肉片加入调味料A，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，...

传统卤蛋

传统卤蛋

做法：1.取一深锅，放入冷水及洗净的鸡蛋，再加入盐以小火煮...

醋溜肉蟹

醋溜肉蟹

做法：1.将蟹宰干净，去掉蟹盖； 2.将蟹心切为件，再将蟹钳拍...

清拌黄瓜片

清拌黄瓜片

做法：黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净...

吻仔鱼煎蛋

吻仔鱼煎蛋

做法：1.葱洗净、切细；蒜仁去皮、切碎；备用。 2.热锅放入少...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法：1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、料酒...

奶香南瓜沙拉

奶香南瓜沙拉

做法： 小南瓜去皮去籽，切成小块；番茄切成小块。 南瓜块放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version