使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生鱼船

食材

材料:材料新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配),白萝卜丝适量,罗勒少许,黄瓜片、柠檬片各少许,苏子叶适量(如无,可以生菜叶代替)调味料芥末适量,日式酱油2大匙

做法

生鱼船
做法: 1、取船形碟,将白萝卜丝放在碟底,垫上苏子叶。
2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。
4、食用时将日式酱油装小碟,挤入适量芥末,蘸食生鱼片即可。
Tips
日本人嗜好吃鱼,生鱼船是日餐厅必备菜品,在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一,只需将活鱼尽快宰杀洗净,去皮及骨,切成薄片,鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。

其他菜谱

蝴蝶脆饼

蝴蝶脆饼

做法: 做法 1,水中加入酵母化开 2,倒入色拉油 3,倒入糖粉...

花菇竹笋排骨汤

花菇竹笋排骨汤

做法:1.排骨洗净沥干水份后,放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起...

山药鱼排

山药鱼排

做法:1.将鲷鱼加入白胡椒、盐,腌渍3分钟。 2.取一煎锅热锅,...

虾酱炒空心菜

虾酱炒空心菜

做法:1.空心菜洗净切段,红辣椒切片备用。 2.锅中加1大匙沙拉...

牛蹄花

牛蹄花

做法:1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深...

黑芝麻开口笑

黑芝麻开口笑

做法:1.准备两个小盆,将面粉和泡打粉放进一个盆里,拌匀;...

龙须糖

龙须糖

做法:龙须糖培训 芊果汇QQ318711810 ...

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

做法:1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条; 2、小葱洗净切碎块...

芒果虾球

芒果虾球

做法:做法: 起油锅加一汤勺炒菜用的橄榄油,油热下虾仁大...

碧绿石斑夹

碧绿石斑夹

做法:1、将冬瓜改成蝴蝶形,切双飞件24件,石斑肉改切成与冬...

五味海鲜翡翠面

五味海鲜翡翠面

做法:(1)将菠菜面放入沸水中汆烫至熟,用网杓捞起,并迅速放...

红咖哩酱

红咖哩酱

做法:1.将红洋葱、姜、蒜头、红辣椒、红甜椒、水以调理机搅...

红糖桂圆戚风蛋糕

红糖桂圆戚风蛋糕

做法:1.将所有红糖过筛(如图所示)A中的40克红糖分3次加入蛋黄...

烧烤牛排和蔬菜

烧烤牛排和蔬菜

做法:1.把橄榄油、醋、芥末、大蒜、罗勒、牛至、辣椒片和胡...

枣泥椰香糯米糍

枣泥椰香糯米糍

做法:1.所有材料搅拌均匀,然后蒸半个小时,我是用电饭锅蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions