做法：鸭掌翼洗净，以姜、蒜猛火爆炒片刻，攒入米酒，加适量...
做法：1、将大虾洗净，用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿，定形。...
做法：1．青鱼茸加葱姜汁、味精调味搅上劲。 2．干香菇去蒂洗...
做法：步骤1：生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。 步骤2：锅...
做法：1、先将海螺肉用刀片成片。水锅上火，将海螺肉片用沸...
做法：1.铁板加热到180℃后，将油均匀涂抹在铁板上，倒入面煳...
做法：做法: 1.牛腱子肉一大条，切半泡凉水，多换几次水去血...
做法：1.将泡菜萝卜以及西红切小丁备用，牛肉糜加蛋清、少量...
做法： １．澄面和生粉以２比１的比例用开水和成面团。改成...
做法：1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透，改刀成菱形节，在...
做法：1、用纱布将八角、桂皮、甘草、草果、丁香、沙姜、陈...
做法： 将火腿放入蒸锅中蒸制1小时。 丁香均匀的插在蜜汁火腿...
做法：1、酱料调匀备用；泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切...
做法： 鸭子焯水，冲干净 鸭子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高...
做法：1、锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后...
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