使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白兰地水果蛋糕

食材

材料:1. 无盐牛油/butter 230克, 刚好两条,先要放回室温!刚从冰箱拿出来的不行哈。 2. 细砂糖200克 3. 全蛋250克 4. 橙汁20克 5. 低筋面粉/cake flour 230克,过筛。 6. 白兰地酒100克 7. 芒果干75克 8. 葡萄干75克 9. 蔓越干75克

做法

白兰地水果蛋糕
做法: 1. 头一晚,将蔓越干,芒果干,葡萄干,用白兰地酒泡起来。
2. 将无盐牛油和糖放一起,用打蛋器,高速打。打发到绒毛状。
3. 把蛋和橙汁混合好,然后分4次慢慢加入打发的牛油里。
4. 将过了筛的低筋面粉拌入。
5. 然后拌入泡好的水果干和白兰地酒。
6. 入350度的烤30-40分钟,直到用牙签插入,提起来没稀糊糊粘上面。当然啦,你家的烤箱要很高级,最好用面火160C,和底火130C来烤。我家的烤箱没那么高级,就350度来烤了。

注:我用的如图的烤盒,我烤了大约1小时呢,书上说的30-40分钟不够。

其他菜谱

XO鲜笋

XO鲜笋

做法:1.绿竹笋去皮切小块,铺在烤盘上,备用。 2.绿金针洗净...

红豆多拿滋

红豆多拿滋

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水先溶解;材料A、B中的高...

椰子煲竹丝鸡

椰子煲竹丝鸡

做法:1.竹丝鸡用沸水飞过,椰子肉切成约4厘米小块。将以上材...

蚝油甜豆炒牛肉

蚝油甜豆炒牛肉

做法:1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后...

鲜红椒蒸林蛙油

鲜红椒蒸林蛙油

做法:1、林蛙油用50℃的温水浸泡5小时,摘去黑籽和杂物洗净...

云苓杭菊猪肝汤

云苓杭菊猪肝汤

做法:1. 把猪肝从中间剖开两半,去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗,...

油煎腐皮卷

油煎腐皮卷

做法:1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净,切成细丝;绿豆芽洗...

四喜福袋

四喜福袋

做法:韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一...

猪肚蒸大枣

猪肚蒸大枣

做法: 枸杞用温水泡发。干红枣洗净,用温水浸泡10分钟,捞出...

卤牛肉如何调出好卤汤

卤牛肉如何调出好卤汤

做法:1.卤汤的制作: 1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口...

芝麻花生包

芝麻花生包

做法:1.苋菜切碎后,放点盐,倒点沸水,搅拌几下,过滤后就...

烧家常豆腐

烧家常豆腐

做法:1.将豆腐切成约1厘米见方的丁,在开水中氽后捞出待用;...

红糖姜汤

红糖姜汤

做法:1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯 2.大火烧...

虎皮煎椒

虎皮煎椒

做法:1.青辣椒洗净,用刀背拍松,过长也可切短,蒜切成粒,...

DIY拍黄瓜

DIY拍黄瓜

做法:1.黄瓜削皮(可以不用完全削完,我就从来不削皮,但是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions