使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

盐酥炸鸡块

食材

材料:光鸡500-600G,盐焗鸡粉大半包,胡椒粉,油,砂糖,麻油,葱,料酒,姜,蒜,生抽,万用炸粉

做法

盐酥炸鸡块
做法: 1.光鸡洗干净剁块备用,葱、姜、蒜切碎备用。
2.小半饭碗油以及麻油下锅加热后,倒入切碎的姜、葱、蒜炒出香味,倒入盐焗鸡粉以及少许生抽、胡椒粉、水、料酒、砂糖,混合煮均匀熄火。
3.摊凉后倒入鸡块内混合搅拌均匀腌6小时以上。
4.鸡蛋一个搅拌均匀备用,1碗炸粉加少许盐搅拌均匀备用,面包糠1饭碗备用。
5.腌好的鸡块先均匀拍上万用炸粉,再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠。
6.适量油加热至180度(插入筷子冒泡),放入鸡块两面炸熟至金黄色即可。

其他菜谱

南洋辣炒鸡丁

南洋辣炒鸡丁

做法:1.将葱切成葱花,朝天椒切碎末备用。 2.将鸡胸肉切丁,...

糖醋旗鱼丁

糖醋旗鱼丁

做法:1.旗鱼肉切丁置碗中,加入所有调味料A抓匀腌约2分钟,...

口蘑肉片

口蘑肉片

做法:放油,,把肉炒成四成熟,捞起,用剩下的余油炒切成片...

巧克力豆瑞士捲

巧克力豆瑞士捲

做法:1.将蛋白和蛋黄分开盛碗,于蛋黄内加入细砂糖1拌匀。...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.粉丝用清水浸软。 2.碎米芽菜洗净。 3.猪肉洗净后切碎...

肉沫茄子

肉沫茄子

做法:1、茄子切片,油锅里煎软备用 2、油锅烧热,加入葱花、...

天使奶酪蛋糕

天使奶酪蛋糕

做法:1.奶酪加牛奶搅打均匀 2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀...

盐水毛豆

盐水毛豆

做法:1.把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这...

奶酪猪排

奶酪猪排

做法: 猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。紫葡萄用水冲洗...

改头换“面” 之 方便面

改头换“面” 之 方便面

做法:1.苦瓜一剖两半,掏去籽。 2.水烧开,加少量盐和糖,放...

麻酱味碟

麻酱味碟

做法:1、鲜青尖椒、泡野山椒、泡红椒分别去蒂合在一起剁成...

雪梨南北杏排骨汤

雪梨南北杏排骨汤

做法:1.雪梨洗净后去皮除心切小块;南北杏洗净备用。 2.排骨...

牙签牛肉

牙签牛肉

做法:1、牛肉切成小块,用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、...

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法:1、准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时,藕去皮。 ...

熏鱼

熏鱼

做法:1.扒皮鱼选小个的,清洗干净,因为个头小,很好入味,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions