使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京式提浆月饼

食材

材料:核桃仁、花生仁、碎冰糖,芝麻糖,桂花,熟面粉,瓜子仁,面粉、香油、枫叶糖浆

做法

京式提浆月饼
做法: 果仁馅的制作:

核桃仁、花生仁打碎伴上碎冰糖,白砂糖,瓜子仁,芝麻,倒入香油,糖桂花和熟面粉(平底锅放小火上,到面粉炒至微黄就是熟面粉了)。把所有材料都和匀,果仁馅就做成了。(熟面粉不要一次全部倒入,一边倒一边搅拌,直到馅料达到合适的软硬程度)

月饼皮制作:
在面粉里倒入香油拌匀,再倒入枫叶糖浆用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团。
然后将包好馅的面团放在做饼干的模子里用手压成圆形。排在烤盤上,刷上蛋黃液,先放入烤箱烤焙8分鐘,取出,再刷一次蛋黃液, 放回烤箱繼續烘烤約15分鐘直到上色。

其他菜谱

菠萝炒牛肉

菠萝炒牛肉

做法:1.牛肉切成片,放点盐,酱油,胡椒粉,生粉,拌匀. 2...

醋辣香炒蚋子

醋辣香炒蚋子

做法:1.将蕃茄、芹菜洗净,切成小丁备用。 2.热1大匙油,先爆...

田螺奶油酱

田螺奶油酱

做法:将所有材料放入调理机中搅拌均匀即可。 ...

比饭店更好吃的奶香味南瓜汁

比饭店更好吃的奶香味南瓜汁

做法:1. 南瓜洗净削皮切片备用。 2. 将南瓜片、鲜牛奶一盒...

烫面蛋糕卷~沙拉馅

烫面蛋糕卷~沙拉馅

做法:1.材料:(长帝CK25B烤盘一盘,使用了原配方一半的分量...

孙悟空乱棍打死猪八戒

孙悟空乱棍打死猪八戒

做法: 1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长) 2、猪肉洗净切...

竹笙镶肉

竹笙镶肉

做法:1.)将竹笙洗净浸水2~3小时,再洗净沥干,然后头尾切除...

芥蓝炒牛肉

芥蓝炒牛肉

做法:1、将牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入鸡蛋清、...

咖喱炒螃蟹

咖喱炒螃蟹

做法:1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。 2.螃蟹切...

朗姆酒橙皮面包布丁

朗姆酒橙皮面包布丁

做法:1.butter2大勺抹盘子 2.面包切成小方丁铺在盘子里 3.鸡蛋加...

家常药膳火锅

家常药膳火锅

做法:1、牛肉去筋络,切成大而薄的片;牛肝去皮膜,切成同...

五色沙拉

五色沙拉

做法:1.竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1、牛里脊肉去净牛筋,按肌纹的横斜面切丝,放入碗中...

水果西米捞

水果西米捞

做法: 1、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用...

鲅鱼丸子

鲅鱼丸子

做法: 1、把鲅鱼洗净,去内脏,剁去头、剪去尾巴、身上的鳍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions