使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

第一次做南瓜糯米糍

食材

材料:Buttercup squash,白糖,糯米粉,红豆陷,椰子丝,食用油

做法

第一次做南瓜糯米糍
做法: 1.Buttercup squash削皮去籽,将其对半切开,两半南瓜分别用锡纸包起来,放450度的烤箱烤大约35分钟的样子。
2.拿出南瓜放容器中,用勺子捣成南瓜泥泥(刚烤熟的南瓜捣碎后有少量的水,没关系),大约放四勺(普通陶瓷勺)白糖,放糯米粉大概是捣碎的南瓜泥的5倍的样子(我估计的,都没用称和量杯),不用加水,放大概2勺半左右的食用油,上手搅匀。如果觉得稀了,再放点糯米粉。如果觉得有点粘,就放点油。
3.搅匀面团(面团不要太稀了,太稀了会塌下去)后,就随手掰一坨放手心,按扁,大拇指把边按开点,放红豆陷,然后用手搓圆,放隔水蒸笼里。团团大小自己定。
4.锅里的水烧开后,把蒸笼放上去,开蒸12分钟左右差不多了,关火后等个3分钟。
5.拿个碗放一些椰子粉,把蒸好的糯米糍打个滚(要趁热滚椰子粉,冷了就不粘了)。
6.装盘。

其他菜谱

下酒那碟毛豆

下酒那碟毛豆

做法:汤料:水,花椒面(不喜欢可以忽略),茴香粉,八角,...

双色卷饼干

双色卷饼干

做法:unsalted butter 150g , 常温下软化,和过筛后的120g糖粉一起...

迷你小南瓜

迷你小南瓜

做法:1.南瓜去皮切片,微波炉10分钟蒸熟,用勺子压成泥. 2.南...

姜丝鱼薄饼卷

姜丝鱼薄饼卷

做法: 用200g面粉加150ml清水和成面团,再擀成圆形的薄饼。平...

西芹百合

西芹百合

做法:1.芹菜最好能在开水锅中过一下。 2.锅内放入油,放少许...

香草面包布丁

香草面包布丁

做法:1.将烤箱预热180度。 2.用一个大碗,将热牛奶倒到面包上...

Mojito鸡尾酒

Mojito鸡尾酒

做法:1、薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下...

香蒜青花鱼

香蒜青花鱼

做法:1.青花鱼去除头尾,剖成4片;将所有的调味料拌匀备用。...

凉拌木耳

凉拌木耳

做法:第一、把木耳水发,再清洗,然后潦熟,最后用冷开水漂...

消暑冬瓜鸭汤

消暑冬瓜鸭汤

做法:1.鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用,冬瓜洗干净留皮...

加层巧克力甜甜圈

加层巧克力甜甜圈

做法:1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余...

鲔鱼乳酪饼干

鲔鱼乳酪饼干

做法:1.罐头鲔鱼沥油压碎,起司片切小块备用。 2.取一碗,将...

海鲜汤

海鲜汤

做法::20分钟 材料 橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,洋葱粒1汤匙,香...

法式甜点Rum and Orange Babas

法式甜点Rum and Orange Babas

做法:先做面团, 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀,放在暖...

窝窝头

窝窝头

做法:1.将细玉米面、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后,沖入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions