使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

亲子丼

食材

材料:材料:洋葱50克,葱1根,去骨鸡肉200克,蛋2颗,白饭1碗,昆布高汤1杯

调味料:糖2大匙,酒半杯,柴鱼酱油1杯,味霖半杯

做法

亲子丼
做法: 1.先将洋葱切丝,葱切丝,去骨鸡肉切成1口大小的块状,蛋打散备用


2.锅中倒入昆布高汤、酒、味霖、柴鱼酱油和糖拌匀煮开后,再转中火继续煮l分钟成为酱汁备用


3.丼锅中倒入约半杯酱汁和洋葱丝煮开,再放入鸡肉以筷子翻动使鸡肉均匀上色煮至熟透


4.接着以划8字的方式淋入蛋汁,再放上葱丝,然后盖上锅盖焖约10秒,再熄火略微摇晃后,起锅淋在白饭上即可完成


其他菜谱

油面筋西红柿汤

油面筋西红柿汤

做法:步骤1:西红柿切片,鸡蛋加点盐划散,豆腐切块。 步骤...

虾仁丝瓜汤

虾仁丝瓜汤

做法:1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧...

西柠蜜糖乳鸽

西柠蜜糖乳鸽

做法:(1) 乳鸽洗净抹干身,以醃料醃一小时。 (2) 将乳鸽泡油至...

生腌螃蟹

生腌螃蟹

做法:1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油...

回味无穷(04)―广州之一视频

回味无穷(04)―广州之一视频

...

凤梨虾球

凤梨虾球

做法:1.美生菜洗净,放置盘底,备用。 2.虾仁去泥肠、从背部...

烤樱桃

烤樱桃

做法:用活田鸡1100克1只只地在项背部下刀,将项颈斩断...

年年高升

年年高升

做法:1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮; 2.将调味料调匀做成...

椰塔

椰塔

做法:1.挞皮材料黄油 76g,砂糖34g,鸡蛋液2小茶勺, 低粉...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1)嫩排骨洗干淨不用抹干水即放盐,糖,味精置冰箱醃二...

红豆面包

红豆面包

做法:1.先把蛋和牛奶放入面包机,然后再放高粉、低粉、盐、...

甜蜜蜜果酱布丁

甜蜜蜜果酱布丁

做法:(1)鲜桃剥皮去核,鸡蛋去白留黄,取1只蛋黄与糖搅匀,...

蒟蒻米堡

蒟蒻米堡

做法:1.市售凉拌蒟蒻与内附酱料拌匀备用。 2.白饭捏成圆饼状...

咖喱粉丝虾

咖喱粉丝虾

做法:1、虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣...

上海鸡丝炒面

上海鸡丝炒面

做法:1.腿肉去骨后切成粗丝;葱切丝;调味料B调匀成太白粉水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions