调味料：糖2大匙，酒半杯，柴鱼酱油1杯，味霖半杯
2.锅中倒入昆布高汤、酒、味霖、柴鱼酱油和糖拌匀煮开后，再转中火继续煮ｌ分钟成为酱汁备用
3.丼锅中倒入约半杯酱汁和洋葱丝煮开，再放入鸡肉以筷子翻动使鸡肉均匀上色煮至熟透
4.接着以划８字的方式淋入蛋汁，再放上葱丝，然后盖上锅盖焖约10秒，再熄火略微摇晃后，起锅淋在白饭上即可完成
做法： 先将洗净的红萝卜丝、豆干丝、青椒丝切成丝，把它放...
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做法：1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片，姜和蒜切片，辣椒...
做法： 意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待...
做法：1.排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，...
做法：1．将白灵菇洗净，捞出备用。 2．坐锅点火，加入适量清...
做法：所有材料调和即可。 用途：这道酱汁可用在鲑鱼、青甘...
做法：1.牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。...
做法： 将干木耳和干竹荪分别用温热水浸泡30分钟，然后用流动...
做法：将所有材料混合均匀即可。 用途：可做为小菜醋物拌酱...
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做法：1. 用约500ml干净温水泡冲洗干净的3朵整的干香菇，至少半...
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