使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉皮白肉

食材

材料:主料:瘦肉6两,粉皮5张,葱1条,芫荽1棵,红辣椒1只,蒜茸2茶匙。 调料:盐,糖,麻油各少许。拌料:生抽,老抽各1汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,滚水3汤匙,胡椒粉,麻油,辣椒油各少许。

做法

粉皮白肉
做法: 1、将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄片。
2、将粉皮切长条状,放滚水一烫即熟,加调味料拌匀,垫于碟底。
3、切葱花,切红辣椒丝,切碎芫荽;将拌料煮滚,放入蒜茸、葱花、芫荽及椒丝调成葱蒜汁。
4、将肉片放粉皮上,食时蘸葱蒜汁。

其他菜谱

冷拌面

冷拌面

做法:1.大煮锅注满水,烧开后放入面条及适量盐。面熟后盛起...

黑裸麦贝果

黑裸麦贝果

做法:1.将所有材料A倒入搅拌缸内,搅拌至面糰撑开成薄膜状即...

芝麻核桃糊

芝麻核桃糊

做法:1.芝麻核桃白锅炒香后倒入干磨杯用搅拌机搅成粉末和糯...

脯酥全鱼

脯酥全鱼

做法:1、鱼加工好,头、尾剁下,片下鱼肉,片成长3厘米、宽...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:1.全蛋加砂糖,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体...

番茄煮面

番茄煮面

做法:1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状...

摩卡福尔斯

摩卡福尔斯

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉,不锈钢锅。...

核桃花拌香椿

核桃花拌香椿

做法:1.核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红 辣椒...

三色火龙果盘

三色火龙果盘

做法:做法: 1)火龙果对切开,用球器挖出果球,弥猴桃和芒...

爆炒圆白菜

爆炒圆白菜

做法:1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。...

抹茶红豆蛋糕

抹茶红豆蛋糕

做法:1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内,过筛2次备用...

菊杞绿茶

菊杞绿茶

做法:上药共放保暖瓶中,用沸水冲泡后再盖焖10~15分钟,频...

萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩

做法:1.牛腩洗净切块,白萝卜、胡萝卜洗净后去皮切块,生姜...

玉米粑

玉米粑

做法: 1、把新鲜玉米的玉米皮小心剥下,洗净沥干水,放在一...

泡椒牛肉碎

泡椒牛肉碎

做法:一、辣椒切成圈; 二、先将牛肉碎放在不粘锅内,加少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions