做法：1.配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克（...
做法：1.将里脊肉切成片，用盐码一下，再加上山芋粉，抓匀来...
做法：材料：牛肉（腌制好）300克、芥蓝300克、方鱼（大地鱼）...
做法：1）先将鸡宰好洗净，沥干水，斩件上碟排放好 2）将药材...
做法：蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次， 所以飞水时间要稍微...
做法：1.将蛋打散，与其他的材料Ａ拌匀成蛋液备用。 2.日式煎...
做法：1.红辣椒切丝，芹菜切段，姜切丝 2.龙舌鱼放盘里，加入...
做法： １把上述的蔬菜都洗净分别切成丝，大蒜切成粒，葱也...
做法：1.鱼皮用开水汆烫后沖凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝...
做法：1、将三黄鸡去内脏、指甲、翅尖洗净焯一下水过凉； ...
做法：1、将茄子切成菱形块，炸熟；枸杞用温水泡开。将豆腐...
做法：1.锅内油烧热，放蒜末烧香，倒入青菜，加盐，鸡精拌匀...
做法：1.将鸡肉用基本调料酱油、糖和盐腌10分钟，再加生粉、...
做法：1.将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用。 2.将...
做法：1、苦瓜切段，挖去籽，抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽...
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