使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粘玉米蒸糕

食材

材料:粘玉米面3杯﹐粳米面7杯﹐盐1/2大勺豆沙﹕红豆5杯﹐盐1大勺

做法

粘玉米蒸糕
做法: (1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛好﹐如果太干可以加些水。
(2)按粘玉米面3﹕粳米面7的比例混合。
(3)扔掉第一次煮红豆的水﹐再倒水煮熟后扔水并焖出来。
(4)把蒸好的红豆洒在大盆里﹐放点盐﹐用勺子压碎并做豆沙。
(5)在蒸锅里铺一层豆沙﹐再铺一层面﹐如此反复。
(6)麻布包沾水盖好﹐并在强火中蒸20~30分钟。把筷子插进去﹐不沾生面表示已熟。

其他菜谱

尖椒酿豆腐

尖椒酿豆腐

做法:1、豆腐用勺子压成泥 2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,...

干炒南乳猪肉碎

干炒南乳猪肉碎

做法:把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。 热镬烧油爆香蒜蓉...

吻仔鱼烘蛋

吻仔鱼烘蛋

做法:1.热2大匙油,以小火将吻仔鱼略炒,再加入葱花一同炒香...

炒三丁

炒三丁

做法: 1、油锅烧热,下猪肉丁,加少量酱油翻炒 2、下萝卜,...

黄金牛角

黄金牛角

做法: 1、用温水调酵母,水的温度以不烫手为标准。 2、将酵...

东江豆腐煲

东江豆腐煲

做法:1.将豆腐切成块,在中间挖一圆洞。 2.将猪肉、鱼肉、...

客家小炒

客家小炒

做法:1.五花肉、干鱿鱼、豆干均洗净切条;青葱、芹菜均洗净...

莲花酥

莲花酥

做法:1.将枣泥馅分割成12个备用。 2.取一桿折松弛好的油酥皮...

梅花朵朵开

梅花朵朵开

做法: 首先在肉馅中放入葱末、姜末、盐、白糖、高汤精、胡...

山楂果酱

山楂果酱

做法:1.将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与...

蚝仔淮山羹

蚝仔淮山羹

做法:1.蚝仔洗净沥干水,然后用适量盐和生粉腌制15分钟。 ...

老婆饼

老婆饼

做法:1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成...

口袋面包

口袋面包

做法:1.所有材料混合,搅拌成团再用力揉至均匀光滑的面团,...

韭菜虾皮糊饼

韭菜虾皮糊饼

做法:1、玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些...

芋香肉酱面

芋香肉酱面

做法:1.将芋头削皮后洗净,切成小丁状备用。 2.取锅,加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions