使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋双脆

食材

材料:花枝150公克,鸡肫8粒,青葱1支,大蒜1粒,姜6支,红辣椒1/2条,哈蜜瓜1/2粒,太白粉水适量,糖醋酱汁3/4杯

做法

糖醋双脆
做法: 1.花枝洗净后切成2公分块状,备用。
2.鸡肫洗净后去膜,切成2公分块状,备用。
3.青葱切小段;大蒜、姜、红辣椒分别切小片,备用。
4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后,捞起沥干水份备用。
5.取一盘,将哈蜜瓜对切一半剖开来后,将上层用挖球器,将果肉挖出成圆球状,置于盘中。
6.将作法5的哈密瓜,挖剩的一半修成有深度的盅状,放入沸水中汆烫一下,捞起备用。
7.起一锅,放入2大匙油烧热后,放入作法3的材料爆香后,加入糖醋酱汁一起拌炒均匀。页。
8.加太白粉水芶薄芡后,再加入作法4的花枝块、鸡肫及作法5的哈密瓜球一起拌匀后,即盛起放入作法6的哈密瓜盅即完成。

其他菜谱

蜜枣桂鱼

蜜枣桂鱼

做法:1.将桂鱼去皮去骨(保留头层),片成1寸宽、3寸长的薄片。...

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋

做法: 1、电磁炉设定为炒菜模式,锅里倒入少许油,放入姜片...

面粉烙。米砖

面粉烙。米砖

做法:面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌,锅里放油加热,...

干酪甜椒蛋奶酥

干酪甜椒蛋奶酥

做法:1.烤箱预热至200摄氏度。切下甜椒顶部备用(作为盖子)...

茄汁牛肉丸

茄汁牛肉丸

做法:1.将材料A中的牛脂和荸荠切碎后,与所有材料B及C一同放...

莓果沙冰

莓果沙冰

做法:1.将豆奶,橙汁,麦胚和冷冻莓果等一起放入搅拌机搅拌...

花式豆沙包

花式豆沙包

做法:1.后油法将所有材料揉至成可以拉出薄膜的面团。 2.放置...

凉拌三文鱼

凉拌三文鱼

做法: 1、将三文鱼肉瞥成薄片,放在冰片上; 2、黄瓜切成细...

義式鹹魚麵

義式鹹魚麵

做法:A . 鍋裡水開放入麵 , 水滾開即可撈起 。 B . 起油鍋 , 小...

芽菜扣肉

芽菜扣肉

做法:1、五花肉洗净煮至断生,趁热搌干水份,在肉皮上抹匀...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:1.猪肉细切粗斩;马蹄去皮切碎;葱姜拍一下用清水浸泡...

肉末炒咸白菜

肉末炒咸白菜

做法:1.咸白菜洗净切成粒备用。 2.锅内放入适量的食油,开...

香芹泡椒牛肉丝

香芹泡椒牛肉丝

做法: 牛腱肉切成细丝,放入一个稍大的容器内,调入生抽、...

首次尝试做寿司

首次尝试做寿司

做法: 把饭煮好,拌入醋和盐,一点一点加,直到你认为味道...

虾仁玉米饺

虾仁玉米饺

做法:1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions