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素拌面线

食材

材料:面线400公克,豆芽适量,胡萝卜丝适量,小黄瓜丝适量,素沙茶酱2大匙,淡色酱油1小匙,香油1大匙,油葱酥1大匙,蒜蓉1大匙

做法

素拌面线
做法: 1.豆芽、胡萝卜丝、小黄瓜丝分别放入沸水烫熟,捞起沥干备用。
2.面线放入沸水中烫熟,捞起沥干备用。
3.将作法1的材料、作法2的面线及所有调味料混合拌匀即可。

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