做法：1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大，加...
做法：1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞，再把内部的豆腐取出，...
做法：(1)先将话梅加入4杯水熬煮30～40分，约留1杯左右的汁备用...
做法：1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽，生油，...
做法： 毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取...
做法：1.将紫莴苣、火腿片、红甜椒切丝；蕃茄切片，备用。...
做法：1.将牛百叶切成小条汆烫洗净，红辣椒切丝备用。 2.锅中...
做法：1、鹌鹑蛋煮熟，去壳，香菇洗净切块，姜切丝，葱切花...
做法：1.排骨改寸段，洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净...
做法：1.沸水中加入少许盐，按包装说明煮熟意大利面。煮到最...
做法：1、泡椒切丝，香菜洗净去叶切段，兔肉洗净切细丝，加...
做法：1.水烧开，加少许料酒，把大虾汆一下到变色捞出 2.虾去...
做法：1、排骨洗净切块，蒜切碎。 2、豆豉切碎。 3、放入调味...
做法：1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅...
做法：1.买回来的五花用热水清洗，然后放当风出吹干表面。...
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