使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣酒紫苏剁椒煮小风螺

食材

材料:小风螺(风螺产于海中,又称为花螺)600克,调料花雕酒300克,鲜紫苏10克,剁椒10克,花生油50克,盐3克,味精5克,胡椒粉3克,香葱5克,姜蒜末5克,鸡精5克,蚝油10克,香油2克,高汤200克,湿生粉10克

做法

辣酒紫苏剁椒煮小风螺
做法: 1、将小风螺冷水下锅,水烧开后即离火捞出,去掉螺盖待用。2、锅中放花生油烧热,放入姜、蒜、鲜紫苏、剁椒炒香,再放入氽好水的小风螺,炒香后,放入盐、味精、鸡精、蚝油、花雕酒、高汤烧开,最后放入胡椒粉、香油,用湿生粉勾芡出锅撒上香葱。特点螺肉脆嫩,汤香辣可口。

其他菜谱

啤酒排骨

啤酒排骨

做法:1.姜、蒜洗净切末;葱洗净切段;鸡蛋打入碗中,滤去蛋黄...

青瓜卷

青瓜卷

做法:1、青瓜(黄瓜)刨成薄长片。 2、将青瓜片卷起装盘,用...

开水白菜

开水白菜

做法:1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断...

姜爆鸭丝

姜爆鸭丝

做法:1、将烤鸭肉洗净,切成6厘米长的丝;芹菜、尖椒、姜分...

凤梨猪手

凤梨猪手

做法: 先将猪蹄稍稍焯熟,盛起备用; 锅内放少许油,放姜片...

冰奶昔

冰奶昔

做法:(1)在果汁机中加入60㏄的牛奶、2球冰淇淋(依照您喜欢的...

杏仁巧克力糖

杏仁巧克力糖

做法:1.将炼乳、巧克力碎隔着热水慢慢融化,混合均匀,注意...

咖哩汤底

咖哩汤底

做法:1.鸡骨、猪骨分别洗净沥干,备用。 2.洋葱洗净沥干,切...

山药绿豆沙

山药绿豆沙

做法:1)去衣绿豆洗净后加水煮约40分钟至酥烂,稍凉后用果汁...

五彩石锅拌饭

五彩石锅拌饭

做法:1.豆芽菜洗净;杏鲍菇洗净切片;红、黄甜椒去籽切条,...

海鲜焗饭

海鲜焗饭

做法:1、洋葱放油锅里炒香,倒入米饭、青豆、玉米,加盐炒...

五谷丰登

五谷丰登

做法:1.熟玉米切段,摆在盘边。 2.用地瓜雕出两个粮囤,摆...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片 2)加盐抓拌,腌...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1:五花肉洗净开水里烫一下 捞出洗去浮沫放在煮锅里 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions