使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红咖哩酱

食材

材料:红洋葱100g,姜20g,蒜头15g,红辣椒70g,水100c.c,红甜椒1/2个,柠檬叶4片,鱼露1大匙,沙拉油2大匙,鱼高汤400c.c,椰奶200c.c,香茅粉1/2茶匙,匈牙利红椒粉1/2茶匙,小茴香粉1/4茶匙,胡荽粉1/4茶匙,糖适量,太白粉适量,盐适量

做法

红咖哩酱
做法: 1.将红洋葱、姜、蒜头、红辣椒、红甜椒、水以调理机搅碎为酱料备用。
2.热锅,以小火用油将作法1的酱料炒煮约1分钟,加入柠檬叶、香茅粉、匈牙利红椒粉、小茴香粉、胡荽粉、鱼露拌炒约1~2分钟至香味出来时,加入鱼高汤以小火煮至开滚。
3.将椰奶、盐、糖加入作法2中拌匀至滚开后,再以小火续煮约2分钟,徐徐倒入太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

辣莓葱烧鲈鱼

辣莓葱烧鲈鱼

做法:1、鲈鱼宰杀去内脏、去鳞,洗净,打上深约1厘米的一字...

美味牛肉脯

美味牛肉脯

做法:1、把原料中提到的调料全部放入牛肉馅中,顺着一个方...

波波2号饼干

波波2号饼干

做法:1.黄油放室温软化,与细砂糖一起放入容器,用电动打蛋...

羊肉汤面

羊肉汤面

做法:烧锅开水煮面,面快好的时候放入青菜烫熟。 羊肉汤烧...

简易炒杂碎

简易炒杂碎

做法:1. 冬菇事先泡软、切粒备用; 2. 红萝卜切粒备用; 3. 热...

温岭高干胚

温岭高干胚

做法:1.先将红糖与温水混合,溶化好,过滤杂质备用。 2.然...

东北大拉皮

东北大拉皮

做法:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。 2、胡萝卜、黄瓜洗净切...

情人节巧克力火锅

情人节巧克力火锅

做法:1.将巧克力切小块放碗中,隔热水慢慢融化,再加入淡奶...

白果薏米猪肚汤

白果薏米猪肚汤

做法:1.猪肚切小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮...

姜汤汤圆

姜汤汤圆

做法: 1、先将水煮开,放入红糖,直至糖溶化 2、放入姜,大...

西兰花双脆

西兰花双脆

做法:1、将西兰花洗净,用沸水加盐落生油灼熟,倒入疏壳沥...

丁香花生

丁香花生

做法:1.丁香鱼洗净后放入沸水中汆烫一下,捞起沥干备用。...

上汤云吞

上汤云吞

做法:1.高汤或者鸡汤加入青菜和云吞煮熟加入少许盐、油 、麻...

黄金咖喱虾

黄金咖喱虾

做法:1.将海虾去头去皮。剔去虾线;洋葱洗净切丁;胡萝卜切...

南瓜土司(中种法)

南瓜土司(中种法)

做法: 做法 1,面粉加入南瓜泥,鸡蛋,白糖,盐,酵母,水倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions