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西米木瓜奶露
做法:1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。 2.木瓜去...
传统自调酱拌冷面
做法:1.黄瓜洗干净切条 ,萝卜条浸于冷开水中,减少盐的含量...
宫保鸡丁
做法:置火上放油烧至七成热,放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。...
风城竹堑饼
做法:1.)将内馅材料的冬瓜糖、肥猪肉切丁,奶油置于室温软化...
酥卤鲫鱼
做法:1、将鱼收拾干净,鱼身两面剞上较浅的斜刀纹。 2、锅内...
布朗尼芝士蛋糕
做法:1、准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄...
红豆馅饼
做法:1.)将红豆洗净事先浸泡于水中半天,再换水至盖过红豆,...
泰式椰香牛肉粥
做法:1.牛绞肉、酱油混合,搅拌均匀;鸡蛋取蛋液放入汤碗内...
虞姬美人饺
做法:1、鲅鱼去刺:用刀片下来肉,然后用手摸一遍有刺没有...
酥炸鱼条
做法:1.鲷鱼肉洗净沥干,切成如小指大小的鱼条,加入调味料...
传统牛肉汉堡肉饼
做法:1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。 2.取锅,放奶油以大...
法国乡间小泡芙
做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳...
玉米蜂蜜煎饼
做法:1.甜玉米粒放入果汁机中,加入100㏄的水打匀成汁,备用...
清蒸鲫鱼
做法:1.将鱼宰杀后洗净沥水,在鱼体两面划上花刀,抹少许盐...
桂鱼排骨
做法:鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。...