做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。...
做法：1.将竹笋洗净、切块；辣椒、葱切段；蒜头炸至金黄色，...
做法： 杏仁一大把170度10分钟，中间翻几下，至杏仁烤熟变色。...
做法：1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不...
做法：1.黄瓜、香肠、西红柿（还可以配自己喜欢的其他菜）切...
做法：六步法：宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. （1）选...
做法：(1)将牛肉加入调味料，拌均匀后腌约10分钟，再过热油后...
做法：⒈藕洗净切条，酸切成末，姜切丝，干辣椒切碎 ⒉起油...
做法：虾去虾线，把须剪掉，稍微放些盐和料酒略腌一会儿。...
做法：1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟...
做法：1.将乌骨鸡用滚水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后，立刻过冷水...
做法：1.把蛋黄、牛奶、一半的糖（1/4杯）放在一个容器里，搅...
做法：1.银耳水发后洗净，去根，撕碎。 2.银耳放入蒸碗中，加...
做法： 把鲤鱼去头去尾，只要鱼身，切成鱼块； 把花椒麻椒用...
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